旅游公司重现泰坦尼克号晚餐,用1907年的香槟
2025-06-15 21:00

旅游公司重现泰坦尼克号晚餐,用1907年的香槟

  Titanic dinner

  库克森探险公司(Cookson Adventures)提供了一次旅行,其中包括潜入泰坦尼克号(Titanic)沉船现场,并为头等舱乘客重新准备了一顿葡萄酒搭配的晚餐。

  库克森说,这次旅行是一次难得的机会,可以参加有人驾驶潜水,潜入位于大西洋海底3800米以下的泰坦尼克号残骸。

  库克森说,在经过一夜的航行到达沉船后,潜水者将由一位专业研究人员陪同,他将在下降过程中引导游客了解海洋生物,并对沉船进行详细的参观。

  为了结束这次旅行,厨师们将重现1912年4月14日晚发生的灾难性冰山相撞事故前头等舱乘客享用的一顿10道菜的奢华晚餐。

  库克森说,食品将与该时期的葡萄酒搭配,这些葡萄酒由供应商Wine Source提供。其中包括一瓶1907年的海德希克痛风香槟(Heidsieck Gout Champagne),这款酒最初是在泰坦尼克号上喝的,是从1916年沉没的一艘瑞典帆船的残骸中打捞上来的。

  菜单上的一些提议的课程包括牡蛎、菲力牛排、鹅肝酱、烤雏鸽和清炖肉汤?奥尔加。

  库克森说,此次旅行的全价可以“申请时”购买。

  据介绍,仅葡萄酒晚宴的价格就各不相同,根据所选葡萄酒和年份的不同,从1000英镑到1万英镑不等。

  葡萄酒的选择可能包括1912年的马德拉葡萄酒(Madeira)、伊奎姆酒庄(Chateau d’yquem)和白马庄园(Chateau Cheval Blanc),这些酒都可以选自客户的生日年份。

  Melchior Club by Wine Source的发言人托马斯·德兰德(Thomas Delande)说:“泰坦尼克号1912年起航时是奢华的化身,能够重现晚餐时的杰作,配上与这顿盛宴相配的葡萄酒,是一项令人难以置信的烹饪壮举。”

  泰坦尼克号撞上冰山几小时后沉没,最终导致1500多名乘客和船员遇难。

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