西瓜是一种主要的夏季小吃。虽然西瓜本身就很美味,但你可以改变吃西瓜的传统方式,在西瓜里加入你最喜欢的伏特加。这款饮品在炎热的夏季可以让你感到清凉,但它一年四季都可以享用!
原料
伏特加注入西瓜
份数:4到8个中等大小的西瓜
1瓶(750毫升)伏特加
西瓜注入伏特加
份数:12到15个中等大小的西瓜
1瓶(750毫升)伏特加
西瓜糖果伏特加
份数:4
12西瓜硬糖
8 1/2盎司(250毫升)伏特加
步骤

1
在西瓜上找出一个洞。把伏特加酒的盖子拧开,放在西瓜的纵向上(西瓜的椭圆形应该是水平的)。把伏特加酒盖放在西瓜的中央。用一把锯齿刀在伏特加帽的边缘“描”出一个圆圈。
尽可能接近实际的瓶盖尺寸,因为你最终会把你的伏特加酒瓶放在你雕刻的洞里,而且你希望瓶盖舒适,这样就不会漏。

2
切掉西瓜塞子。把伏特加帽从西瓜上取下来,用刀子切下来,然后按照你刚才画的圆圈来画。把刀的尖端向下放在圆形的边缘,插入刀大约一半。把这幅画切下来,就像你在雕刻南瓜一样。继续沿着所描出的圆切割,直到整个圆被雕刻出来。

3
取出西瓜塞子。用刀在塞子的边缘插入刀,然后向下,在塞子的下面,形成45度角。这样就会形成一个楔子,可以把西瓜塞从挖好的洞里挖出来。
把西瓜塞子放进可重复密封的塑料袋中冷藏,以后可以重新放入。
保存伏特加的瓶盖,以便以后可以把伏特加密封起来。

4
为伏特加酒瓶留出空间,让它能装进西瓜里。用勺子或西瓜勺挖出足够多的西瓜瓤,挖出一个足够深的洞,这样伏特加的瓶颈就能完全放进西瓜里。小心西瓜汁和果肉飞溅。这会让你的工作环境变得潮湿黏黏的。

5
把伏特加酒的瓶口插入西瓜。将西瓜直立放置,使它的长度垂直于你正在处理的表面空间。小心地将西瓜向一边倾斜,与打开的伏特加酒瓶相对,然后将酒瓶插入西瓜的洞中。整个瓶口应该能塞进西瓜洞。
如果你有朋友在附近,他们可以把西瓜举起来,举在空中一点,然后拿着打开的伏特加酒瓶引导它来见你。
你的伏特加酒瓶与你成90度角,当你插入酒瓶时,酒瓶与你的工作空间平行。

6
让西瓜吸收伏特加。旋转西瓜直到它回到你工作空间的休息位置,伏特加酒瓶现在直立并居中。让西瓜吸收伏特加至少12小时。伏特加大约能吸收一半,整瓶伏特加。

7
供应注入伏特加的西瓜。一旦西瓜吸收了所有的酒精,就把伏特加酒瓶拿走。如果你不打算马上把西瓜塞子切开,把西瓜塞子放回洞里,然后放在冰箱里(伏特加洞是朝上的)。如果你打算立即使用西瓜,把西瓜切开,然后食用。你可以把西瓜切成楔形,或者削皮,把它切成方块。
方法 二:
西瓜注入伏特加

1
切西瓜。把西瓜切成两半。一半用来注入伏特加,另一半可以用来做其他事情,或者吃零食。将西瓜的一半切成两半,然后将四分之一的西瓜切片,将果肉和瓜皮分开。继续把西瓜切成大约1英寸的大块。不要担心去籽,稍后会过滤掉的。

2
把西瓜泡在伏特加里。将切好的西瓜块放入密封的罐子中。在罐子里装满伏特加,完全盖住立方体。密封容器,并将其放在阴凉、黑暗的地方浸泡至少6天。

3
应变的伏特加。将容器从其存储位置取出,并打开罐子。用干净的茶巾或纱布盖住瓶口,用橡皮筋固定。慢慢地翻转瓶子,把注入的伏特加倒入干净的瓶子或罐子中。伏特加看起来应该是粉红色的。
扔掉大块的西瓜,或者如果你真的够大胆的话,用保鲜膜包起来,冷藏后再吃。
方法 三:
西瓜糖加伏特加

1
准备好糖果罐。收集12颗西瓜糖,把它放在你准备用伏特加浸泡西瓜糖的罐子里。这种方法也可以用于其他口味的糖果。

2
加入伏特加。把伏特加倒进罐子里,盖住糖果,填满,直到它接近顶部,但仍然是密封的。伏特加会立刻分解糖果。让伏特加静置8到12个小时。你可能想要摇晃罐子来更快地溶解糖果,但这并不能真正更快地溶解糖果。

3
冷藏。把你的罐子放在冰箱或冰柜里,冷却直到你准备好可以食用。
一开始,伏特加的味道尝起来就像你用过的西瓜糖,然后伏特加的味道就出来了。
这些可以用作射击酒,也可以用来调味马提尼酒。




