随着冬天的到来，白天变短，阳光照射减少，这可能导致我们体内维生素D水平下降。这种维生素对骨骼健康、免疫系统和整体健康至关重要。幸运的是，在这个寒冷的季节，你可以在饮食中加入几种富含维生素d的食物。
富含脂肪的鱼类是维生素D最好的天然来源，其中包括鲑鱼，一份鲑鱼可以提供超过100%的维生素D每日推荐摄入量（RDI）；鲱鱼也富含omega-3脂肪酸，可以烟熏或罐装食用；鲭鱼是一种美味又营养的选择，它提供了大量的维生素。
这种油富含维生素D，可以作为补充剂或添加到冰沙中。一汤匙就能提供推荐每日摄入量的200%以上。
许多乳制品，如牛奶、酸奶和奶酪，都含有强化维生素d，选择强化版可以帮助你满足日常需求，而不会有任何麻烦。
鸡蛋是维生素D的另一个极好的来源，尤其是蛋黄。在早餐或其他餐点中加入鸡蛋是一种增加摄入量的美味方式。
暴露在紫外线下的蘑菇可以产生维生素D2，对于那些遵循素食或纯素食饮食的人来说，蘑菇是一个有趣的植物性选择。寻找各种各样的蘑菇，比如香菇或舞茸。
