上周，悉尼有三人在接受肉毒杆菌注射后因肉毒杆菌中毒住院，这一新闻引发了人们对注射化妆品行业监管的质疑。
据称，今年1月，这三名女子在西悉尼的一户人家从同一家供应商那里注射了不受监管的抗皱产品。
据称，该供应商并非注册医疗从业人员，还与2024年维多利亚州注射肉毒杆菌后发生的肉毒中毒案件有关。
在事件调查期间，该公司已被禁止在新南威尔士州和维多利亚州进行整容手术。与此同时，这两个州的卫生当局都对这名医生发出了警告。
那么，肉毒杆菌中毒到底是什么？这和肉毒杆菌毒素有什么关系？
肉毒杆菌或肉毒杆菌毒素是一种由肉毒杆菌产生的毒素制成的药物。
肉毒杆菌毒素是一种神经毒素，这意味着它会阻止中枢神经系统细胞的功能。具体来说，它会阻止神经发送给肌肉的收缩信息。这样可以暂时减少皱纹。
虽然肉毒杆菌素以其美容用途而闻名，但它也可用于治疗某些疾病，如慢性偏头痛和肌肉痉挛。
这种毒素以高度稀释的形式用于肉毒杆菌注射。尽管可能有副作用（如注射部位暂时疼痛和肿胀），但在有执照的保健医生的指导下，肉毒杆菌素通常被认为是安全的。
肉毒杆菌中毒同样是由肉毒杆菌产生的毒素引起的。
过去与肉毒杆菌注射有关的肉毒杆菌中毒案例被归咎于假冒或处理不当的产品。处理不当可能包括稀释产品中毒素源的污染，导致毒素剂量增加，或冷藏不当。不良的注射技术也可能是一个因素。
当肉毒杆菌毒素处理不当时，毒素可以进入血液。肉毒中毒就是这样发生的。
肉毒杆菌可以形成孢子并在恶劣的条件下存活，这意味着它可以经受住许多食品制备技术的考验。
食用自制腌制食品（如蔬菜）的人，特别是那些在准备过程中没有煮熟的食品，患食源性肉毒杆菌中毒的风险更高。较低水平的盐和酸，如轻度发酵的情况，也会增加毒素存在的风险。
肉毒杆菌也能在土壤和水中存活。这样，肉毒杆菌中毒也可能是由环境中的细菌引起的。这可以表现为伤口感染，或肠道感染，特别是婴儿肉毒杆菌感染。
静脉注射吸毒者患伤口源性肉毒杆菌中毒的风险更高，而婴儿往往患胃肠道肉毒杆菌中毒，因为他们的肠道微生物群仍在发育。
肉毒杆菌中毒是非常罕见的，在澳大利亚通常每年只报告一例。
但是情况很严重。它通常被称为神经麻痹性疾病。
接触这种毒素后几小时到几天内就会出现症状，包括眼皮下垂、呼吸困难、面部无力、视力模糊、吞咽困难和言语不清。在婴儿中，它会导致四肢松弛和微弱的哭声。
治疗方法是在必要时支持呼吸，并紧急注射肉毒杆菌抗毒素，这种抗毒素与毒素结合，防止毒素附着在体内的神经细胞上。
患者通常会康复，尽管在某些情况下，他们可能需要住院数月，有时疲劳和呼吸困难等症状可能持续数年。
肉毒杆菌中毒在5-10%的病例中是致命的。
据估计，澳大利亚的注射化妆品产业价值41亿澳元，预计到2030年将以每年近20%的速度增长。这些最近发生在新南威尔士州和维多利亚州的事件凸显了对这个蓬勃发展的行业加强监管的必要性。
如果你正在考虑美容注射肉毒杆菌，确保由值得信赖的专业人士进行注射，最好是在澳大利亚健康从业者监管机构注册的人。
向你的医生询问他们正在使用的注射剂，并确保特定产品在治疗用品管理局注册，可以进一步限制与肉毒杆菌注射相关的任何风险。
如果你自己制作腌制食品，仔细的食品生产技术和卫生，以及添加发酵、酸、盐或热处理可以限制食源性肉毒杆菌中毒的风险。
