四种乳杆菌和双歧杆菌的益生菌菌株的混合物已被证明可以降低酒精和乙醛co 有亚洲红脸倾向基因型的个体
这是根据2019年3月至10月在韩国进行的一项交叉随机对照试验的发现得出的。
研究人员在《营养》杂志上写道，益生菌混合物能够下调酒精和乙醛浓度。然而，这是不可能的只有在缺乏醛脱氢酶2 (ALDH2)的个体中才会出现——醛脱氢酶是制造酒精的关键酶tabolism。
ALDH2缺乏与亚洲红脸综合征有关这是一种有毒化合物乙醛的积累，它会导致血管扩张，脸变红。
54名男性被随机分为干预组和安慰剂组。
两组有限公司有或没有ALDH2缺乏的个体的坚持。
干预组服用复方制剂Duolac ProAP4该产品含有四种益生菌，即乳酸杆菌(Lactobacillus gasseri) CBT LGA1、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei) CBT LC5、双歧杆菌(Bifidobacterium lactoactis) CBT BL3和短纤双歧杆菌(Bifidobacterium breve CBT BR3)，这四种益生菌均由韩国Cell Biotech公司生产，该公司也资助了这项研究。
从19株乳酸菌和双歧杆菌中选取4株作为酒精解毒的最佳菌株组合。
对加氏乳杆菌CBT LGA1和乳酸双歧杆菌CBT BL3菌株进行了演示我有一个高容量的乙醇而乳酸杆菌(Lactobacillus casei) CBT LC5和双歧杆菌(Bifidobacterium breve CBT BR3)加速了乙醛me根据Lim和等人的研究发现。
干预组和安慰剂组都在晚餐前和晚餐后服用两粒研究材料的硬胶囊，持续15天。
随后进行了28天的洗脱期，随后进行了一项交叉研究再引导15天。这意味着服用益生菌的小组现在将服用安慰剂胶囊，反之亦然。
在试验的第15天和第58天，所有参与者都接受了酒精挑战测试。
目的是查明补充益生菌是否会影响酒精和乙醛co酒精摄入后血液中的浓度。
参与者吃了一顿低脂餐，喝的是绝对伏特加含40%的酒精。
然后在饮酒后的0、30分钟、1小时、2小时、4小时和6小时测量血液中的酒精和乙醛水平。
40名参与者完成了为期58天的研究。
酒精含量的下降在服用益生菌补充剂的aldh2缺乏的参与者中发现了浓度。
应注意的是，益生菌的作用只在补充后一小时发生。
在30th结果发现，aldh2缺乏的患者服用益生菌后血液酒精浓度为81.34±31.55 mg/dL，高于aldh2缺乏的安慰剂组患者(77.28±29.39 mg/dL)。
随后，从第1小时到第6小时，益生菌组血液酒精水平下降从90.80±24.72 mg/dL降至25.03±13.44 mg/dL，而安慰剂组从77.28±29.39 mg/dL降至31.99±14.94 mg/dL。
研究人员说:“这些结果表明，Duolac ProAP4不会立即影响酒精的分解和在胃中的吸收，但它会加速乙醛在肠道中氧化为醋酸酯。”
另一方面，乙醛co明显较低浓度在30th酒精中毒后一分钟，一小时，六小时益生菌组的消费量与安慰剂组相比。
比较两组，乙醛co1小时时，益生菌组的浓度为0.108±0.063 mg/dL，安慰剂组为0.147±0.092 mg/dL。
在六小时的时候，它进一步下降益生菌组降至0.005±0.006mg/dL，而安慰剂组略高至0.010±0.010 mg/dL。
一个意想不到的发现是，酒精和乙醛的减少concentrations是阿只出现在aldh2缺乏的益生菌组。
对于那些没有aldh2缺乏的人，补充益生菌没有导致这种减少。
“这些观察结果出乎意料，而且很难从Duolac ProAP4的ALDH酶活性的角度来解释这些发现，”研究人员说。
此外，血液中乙醛含量降低注意力集中并不能缓解宿醉症状，这也是另一个令人惊讶的发现。
“这些发现是一致的与我们的期望相反，乙醛是主要的co导致宿醉症状的罪魁祸首
“在生理条件下，由于血脑屏障内皮细胞的ALDH2酶活性高，肝脏产生的静脉乙醛不能到达大脑。
“因此，Duolac ProAP4可能不会影响乙醛me大脑中的新陈代谢。然而，由于乙醛是coDuolac ProAP4被认为是大脑中乙醇的许多行为的关键角色，包括行为改变，在酒精滥用障碍的管理中，Duolac ProAP4仍然是一个有价值的治疗选择。”
建议进行一项大规模的临床研究来测试Duolac ProAP4是否可以用于治疗饮酒后的宿醉症状。
