金棕色的香肠卷无疑是英国糕点爱好者最喜欢的美味。它们不仅保证很受欢迎，而且还是事先准备好的完美开胃菜。
无论你是想省钱还是想提高你的烹饪技巧，杰米·奥利弗都为你提供了一个快速简单的食谱来制作美味的食物。
到目前为止，这位厨师已经制作了几种不同的香肠卷，但他最近的一种转变是用时令水果来庆祝秋天。
厨师的食谱简单易行，将美味的酥皮、新鲜苹果和猪肉末结合在一起，创造出寒冷夜晚的必备美食。
“香肠卷是最简单但最令人满意、最美味的食物之一，”一位粉丝最近在这位厨师的YouTube频道上证实，而另一位粉丝也表示赞同:“做得很好，杰米，这是赢家!”
一个韭菜
一个皇家宴会苹果
四枝新鲜的百里香
500克肉末
半茶匙芥菜籽
500克酥皮
一个自由放养的大鸡蛋。
预热烤箱至200摄氏度/400华氏度/煤气6。韭菜洗净，切丁，苹果去核，切丁，然后摘百里香叶。
将猪肉，韭菜，苹果，百里香叶和芥菜籽混合在一个碗里，然后调味备用。把面皮擀成1厘米厚，34厘米× 30厘米。纵向对半，并在每个中间放一条肉末。
在边缘刷上蛋液，卷起来封好。刷上更多的鸡蛋，然后把每条鸡蛋切成3厘米长的卷。在上面刻上记号，烤20分钟，或者烤到金黄。
根据不同的场合，厨师建议把面包卷做大一些，放在案板上切成薄片，供用餐的客人享用。
“你喜欢怎么做就怎么做，”他确认道。“但是，朋友们，自制香肠卷既漂亮又简单。这是一个很好的作弊食谱。”
