纽约,1月10日(IANS):根据美国劳工统计局的消费者价格指数,去年美国全国范围内的鸡蛋价格上涨了约38%,11月份一打鸡蛋的平均价格达到3.65美元,而10月份为3.37美元,2023年11月为2.14美元。
“3.65美元只是平均水平,”《今日美国》周四指出。据美国农业部(USDA)农业营销服务中心(AMS)透露,3日,美国纽约市场的大鸡蛋批发价格为每打6.06美元,中西部地区为5.75美元左右,加州为8.97美元。
据新华社报道,在其他情况下,鸡蛋根本不在货架上。
专家和消费者都指出的主要原因是什么?持续的禽流感爆发,不断上升的商业成本,以及在一些地方不断变化的法律。事情什么时候会开始降温?这可能有点难以确定,”报告称。
目前正在爆发的高致病性禽流感是该国目前鸡蛋困境的最明显原因。
美国农业部农业采购服务处在1月3日的一份报告中说,由于“整个12月商品食用蛋鸡中爆发了严重的高致病性禽流感”,全国零售市场的食品价格创下了“历史新高”。
根据美国疾病控制与预防中心的数据,自2022年1月以来,截至1月6日,该病毒已影响了美国50个州的1.3亿只家禽。
由于大规模传播,受感染的鸟类在美国各地被扑杀,有时在一个地方的伤亡人数高达数百万。





