最新数据显示，超过一半的澳大利亚人每周至少喝一杯咖啡，不到一半的人喝茶，八分之一的人喝热巧克力。
在1960年以前出生的婴儿潮时期出生的人当中，喝咖啡和茶的人数急剧上升，近70%的人选择喝咖啡，大约10%的人每周至少喝一次茶。
然而，在年轻的澳大利亚人中出现了一种不同的情况。在1991年至2005年出生的泽一代人中，只有不到三分之一的人喝热茶或热咖啡。
不过，与澳大利亚老年人相比，他们更有可能喝热巧克力，尽管热巧克力在所有年龄组中明显排在第三位。近五分之一的“老一代人”喝热巧克力，而在“婴儿潮一代”之前，这一比例仅为7.3%。
一幅典型热茶饮者的笔形画像，描绘的是一个年龄较大的女性群体，最有可能是婴儿潮一代(Baby Boomer)，她们所居住的家庭年龄较长，孩子们也已搬离。她很可能是社会经济五分之一的上层AB阶层的一员，拥有文凭或学位，尽管她只做兼职或已经退休。
与年龄较大的同龄人相比，喝冰茶的人主要是年轻人，超过一半的人年龄在35岁以下，而Z世代的人占40%。
典型的冰茶饮者只是在生活中走自己的路，可能要上大学，做兼职。她比一般的澳大利亚人更有可能参加一系列的运动，并担心自己的糖摄入量。
开展该研究的罗伊?摩根公司首席执行官米歇尔?莱文说:“在茶和咖啡争夺澳大利亚消费者心脏和喉咙的古老战争中，咖啡一直保持甚至正在增长其领先地位。”
事实上，在过去的四年里，咖啡的周销量增长了100多万杯，而茶的消费量在四年多前才刚刚超过30万杯。
“超过1520万澳大利亚人平均每周饮用包括茶、咖啡或热巧克力在内的热饮，其中咖啡的消费量为1150万，超过茶980万，成为消费量最大的热饮。”
