李子已经存在了数千年，在世界各地的国家都以各种颜色和大小生长。这些核果富含必要的维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维，帮助你过上健康的生活。从简单的零食到颓废的甜点，有很多有趣的方式把李子加入你的饮食。
1 洗梅。在吃水果之前一定要洗干净，以去除任何污垢和杀虫剂。首先用肥皂和水洗手。然后，把李子放在凉爽的自来水下，轻轻摩擦。在食用或烹饪李子之前，要将其完全晾干。
2 把它当作健康的零食来吃。小心别把核吃了。李子的果皮吃起来很安全，而且比果肉的味道更浓烈。
3 把李子切成楔形，可以做早餐、沙拉或冰沙。在水果的长度处找到压痕;这是在哪儿 E是t。在凹痕两侧平行切开，把肉放在一边。修剪果核两边的果肉，处理掉果核。把大块切成四块。用李子片作为你最喜欢的早餐的装饰。将李子切成片后，将其与酸奶、燕麦片或麦片混合。你也可以在华夫饼或煎饼上放上生奶油、李子、浆果或其他核果，比如桃子
做奶昔。将李子与橙汁、原味酸奶、香蕉和生姜混合，制成美味的冰沙。尝试不同的水果组合，创造一种独特而美味的冰沙。
做一份李子沙拉。把切片的李子、甜瓜块、樱桃和其他任何你喜欢的水果做成简单的水果沙拉。要做一道令人惊艳的配菜沙拉，可以把李子和菠菜、芝麻菜或菊苣混合在一起，在上面撒上你最喜欢的油醋汁。
方法二： 烹饪和李子
1 做梅子酱或梅子酱来搭配你最喜欢的肉菜。用李子、醋、洋葱和香料做一个简单的酱汁。李子和猪肉、鸡肉、排骨以及一些海鲜如鳕鱼或虾很配。梅子的味道特别适合中东风味的菜肴。为了让酱汁的稠度合适，先把李子削皮。给李子去皮，就像给番茄去皮一样;在水果的底部切一个X，把它放在沸水锅里煮30秒。梅子凉了以后，你可以用手去皮。
2 把李子烤一下，使其散发出自然的甜味。把几颗李子切成两半，刷上油。将梅子切好的一面朝下，放在烤架上烤五分钟，直到梅子烤软。你也可以用梅子和猪肉里脊、虾或鸡肉做梅子烤肉串。
3 让李子果酱。把李子削皮，切成小块。把李子倒进一个大锅里，盖上半杯水，用文火煮五分钟。把糖、黄油和果胶搅拌到锅里，让它完全沸腾。瞧!你自己做了梅子酱。
4 尝试美味的味道组合，做出新的和令人兴奋的菜肴。对于喜欢尝试自己食谱的业余厨师来说，这是很重要的 重要的是要知道哪些食材适合与李子搭配。这种水果很适合搭配:姜芝麻 ney柑橘类水果，如柠檬和橘子肉桂香醋其他核果，如杏子、樱桃和杏仁 教你们
方法三： 烤李子甜点
1 烤一个李子派。无论你是喜欢用商店里买的派皮还是自己做，李子都是完美的甜馅。在一个碗里，混合切片李子，糖，面粉，盐和肉桂。把饼皮填满，在375度下烤50到60分钟。你也可以做一个核果派，在里面加入油桃、桃子和李子。
2 做一道美味的脆饼。让开，苹果脆饼!要烤出美味的李子酥，遵循这个简单的食谱:将烤箱预热到400度。在一个大碗里，混合切片李子，红糖，玉米淀粉，枫糖浆，柠檬汁，生姜和肉豆蔻。把酥脆的馅料转移到烤盘上。将燕麦、红糖、面粉、黄油和盐混合制成脆皮。撒上馅料，烤30分钟。为了更有味道，可以在馅里加入油桃和蓝莓。
3 烤一个李子蛋糕。梅子蛋糕是一种清淡爽口的甜点，制作简单。混合蛋糕面糊，在面糊上放上切片李子，然后烘烤。不到一个小时，你就可以享用美味的梅子蛋糕了。
4 创建一个old-fashioned李子布丁。没有什么比葡萄干布丁更能说明“节日到了”了。用这个简单的食谱做一个美味的葡萄干布丁，这会让全家人都印象深刻:把李子、糖、木薯粉、水和肉桂搅拌在一起。将混合物在350度下烘烤25分钟。在另一个碗中，将通用烘焙粉、糖、牛奶和人造黄油混合，制成顶部的面团。把烤箱温度提高到450度。用勺子把面团舀出来 加入布丁，烤十分钟。
