
Seedlip是一种“肩负着改变世界饮酒方式的使命”的无酒精饮料,它在英国是这类饮料的先驱,现在在美国的市场份额也在不断扩大。
该英国品牌于3年前进入美国市场。该公司创始人本?布兰森表示,自那以后,网友们的反应一直“令人难以置信”。
他告诉我们,让消费者了解这种精神的成分和制作过程是它在美国成功的关键。
Seedlip被认为是不含酒精饮料的先驱,它是一种原创的、新颖的产品,而不是酒精饮料的仿制品或替代品。
布兰森解释说:“在设计Seedlip酒的时候,它刻意不模仿传统烈酒的味道。”当Seedlip在2015年上市时,可以说它开启了一段令人兴奋的轨迹。低酒精一类。
“我有意识地决定不把杜松子酒作为一种成分,以免被拿来和杜松子酒相比。当你试图为已经存在的事物创造另一种选择时,你不可避免地在有意或无意中引发期待,从而为批评或失望留下空间。”
布兰森表示,作为一种新产品,向消费者解释概念可能会更加棘手,但对品牌来说,开拓这一差异化仍然很重要。“就教育而言,没有比较的基准或基础,这就比较困难,但这是必须的。”
Seedlip的功能是取代鸡尾酒的基础酒精:作为一种“复杂、美味的液体,可以以不同的方式建立。”布兰森说,如果想避免被贴上“美化的软饮料”的标签,强调品牌的工艺是很重要的。
布兰森说:“我们在教育上投入了大量的精力和资源,这是真的。”
“Seedlip是通过定制的六周的浸渍、蒸馏、过滤和混合过程的六种植物成分(采购全球最高质量)在每个变种。”我们开发的专利生产流程复杂而耗时,理解Seedlip是一种蒸馏的不含酒精的烈酒(不仅仅是一种‘加味水’)的含义至关重要,但消费者也很难理解,因为它很新颖。”
Seedlip于3年前在美国上市,目前已在全国的酒吧、餐厅、酒店和零售商中上市。这个团队已经从2人发展到20人,并在洛杉矶开设了一个办公室和一个临时零售空间。它还开展了几项主要的合作、活动和活动,以提高在美国的知名度。
然而,美国的酒类市场低至零,与英国不同,因为美国不太发达,目前市场上的选择较少。不过,这一趋势还在增长,布兰森发现,在英国开创这一领域的趋势已被复制到海外。
“在英国,现在有70多个品牌,而在美国只有不到20个,”他说。但人们普遍相信好的招待、包容和节制。在全球范围内,我们变得更加注重健康,更加公众化,对质量要求更高,更忙碌,没有多少时间可以浪费——我相信,所有这些都是推动这一运动的文化转变的基础。”



