他的妹妹米里亚姆·施韦里(Myriam Shwayri)证实了他的死亡，但没有给出具体原因。黎巴嫩媒体报道说，乔埃里心脏病发作。
Choueiri先生个性鲜明，幽默风趣，经常提到自己不断膨胀的肚子，他是中东地区几十年来最杰出的媒体明星厨师，他的节目始于1994年，当时美食社交媒体还没有出现，名人厨房文化也没有爆发。
在黎巴嫩，他作为国家人物的地位于2003年获得了荣誉勋章，这是该国最高的平民荣誉之一。然而，他总是开玩笑说，他的母亲对他的黎巴嫩菜要求更高。
“我认为我仍然需要取得一些进步，”他在本月早些时候接受采访时表示。
在他的节目中，乔埃里借鉴了朱莉娅·查尔德(Julia Child)、格雷厄姆·克尔(Graham Kerr)等人的基础烹饪节目的简单布置:一个灶台、一条围裙、平底锅和食材。他还为他广为人知的节目《Ramzi大厨》(Chef Ramzi)引入了一种新颖的手法。在他的巅峰时期，他与观众的互动回答每天在中东和北非吸引了超过800万的观众。
1996年，他首次将这些台词作为实验向观众开放。“电话不断打来，”他回忆道。它开始了一场持续2000多场的对话，直到2010年。许多观众希望得到烹饪技巧，或者有机会分享他们对该地区美食的热爱——从被称为“ful”的普通炖调味蚕豆，到用橙花水调味的复杂的节日大枣美食“ma’amoul”。
一些观众也发表了自己的看法。“盐太多了，”一个说。“我把洋葱切得更小，”另一位观众告诉他。许多人对他制作法国酱汁和汤等欧洲菜肴的技术着迷。
“不只是油炸、洋葱和肉，”乔埃里在2002年对《纽约时报》说。“我觉得这是一个文化节目，关于食物、烹饪、菜肴的历史和黎巴嫩的老食谱。”
他的节目的泛阿拉伯影响力也需要一些美食外交。他注意到各种菜肴(如鹰嘴豆泥或羊肉串)的调味料和风格存在地区差异，并小心翼翼地避免对世界上文化和烹饪混合了数千年的地区的任何食谱给出明确的起源。他知道，在黎巴嫩被称为“黎巴嫩人”的东西，在叙利亚可以被称为“叙利亚人”，等等。
“我告诉人们不要被自己的食谱束缚，”乔埃里说，他的名字有时会被拼成Shwayri或其他变体。“你必须让自己的想象力发挥作用。”
他还尊重伊斯兰的饮食规则，在节目中不使用葡萄酒或猪肉，尽管他在希腊东正教家庭长大，葡萄酒在黎巴嫩的烹饪界很常见。黎巴嫩的政治，包括该国根深蒂固的派系紧张关系，也从未远离。
2003年，一个伊斯兰组织向当时的总理拉菲克·哈里里(Rafiq Hariri)拥有的媒体集团未来电视台(Future Television)所在的贝鲁特大楼发射了两枚火箭弹。这次袭击引发了一场大火，烧毁了新闻编辑室和演播室，包括乔埃里演出的布景。(哈里里在2005年贝鲁特的一次爆炸中丧生，那次爆炸还造成另外21人死亡。)
第二天，乔埃里在烧焦的废墟中表演。他在2008年接受路透社采访时说:“我们传递的信息是和平，烹饪是一个人们可以相处的领域。”
乔埃里的传记网页显示，他的烹饪书《烹饪百科全书》(Culinary Encyclopedia, 1997)和《黎巴嫩烹饪遗产》(The Culinary Heritage of Lebanon, 2002)是最受欢迎的阿拉伯语美食书籍之一，销量超过100万册。(目前还没有中东和北非地区图书销售的全面数据，但销量达到几千本的图书就被认为是成功的。)他的食谱英文版于2012年出版，名为《阿拉伯食谱》(The Arabian Cookbook)。
“他知道如何把简单的食物传达给所有家庭，无论是黎巴嫩人还是阿拉伯人，”黎巴嫩美食博主乔安妮·拉德(Joanne Raad)在接受美国国家公共电台(NPR)的《世界》(the World)节目采访时说。“所以他是一个完整的包裹。”
Ramzi Choueiri于1971年9月23日出生在贝鲁特。他的父母是Al-Kafaat基金会(Al-Kafaat Foundation)的创始人，这是一个为有身体障碍或经济需要的儿童服务的慈善组织。
在黎巴嫩1975年开始的15年内战期间，朱埃里被送往法国完成学业。他在里昂大学(University of Lyon)学习经济学和法律，1992年获得学位，同时还兼职做食品零工。
“从早上5点到中午在餐馆和咖啡馆工作，下午1点到8点上课，”他告诉美联社。
在返回黎巴嫩之前，他在伦敦大学学习烹饪艺术。2018年，乔埃里把自己的烹饪事业搁置一边，成为Al-Kafaat的首席执行官。
除了他的妹妹，幸存者还包括他的妻子;三个孩子;他的父母，两个姐妹和一个兄弟。
作为一个爱表演的人，他在慈善活动中四次获得吉尼斯世界纪录:最大的鹰嘴豆泥(10452公斤，或近23,043磅);塔博勒(Tabbouleh)(约3175公斤，或7000磅)和沙拉三明治(falafel)(5173公斤，或近11405磅)。以色列的一所小学目前保持着塔博勒的记录。
第四项纪录是在舒埃里的Al-Kafaat基金会的儿童和工作人员的帮助下，于2017年创造的3438.2公斤(合7579.93磅)皮塔-鹰嘴豆-芝麻酱混合物fatteh。接着是一顿随便吃的午餐。
乔埃里最喜欢的口味是什么?黎巴嫩山番茄，“大量橄榄油”，一些罗勒叶，黎巴嫩奶酪和新鲜的皮塔饼加芝麻。
“这是我的理想，”他说。
