Jammie Dodgers是英国最受欢迎的饼干之一，但显然，果酱中间的红心形状有着更深的含义。
食品历史学家、《饼干：英国人放纵的历史》一书的作者莉齐·科林汉姆（Lizzie Collingham）分享说，饼干的心形装饰参考了一首著名的英国童谣。
这款标志性饼干的灵感来自红心皇后，这是一首基于扑克牌角色的韵脚，其中红心杰克从皇后那里偷了馅饼而受到惩罚。
丽齐写道：“中间有一个心形的洞，从中可以看到红色的果酱馅，这是为了让人想起童谣里红心杰克偷走女王烤好的馅饼的故事，‘都在夏天’。”
据莉齐说，Burton 's饼干公司在20世纪60年代首次推出Jammie Dodgers饼干是为了吸引孩子们，最初它们是用李子而不是现在标志性的覆盆子做馅的。
这并不是这款饼干唯一的童年寓意，因为Jammie Dodgers也以《比诺》中深受喜爱的漫画人物罗杰的名字命名。
道奇罗杰于1953年首次出现在《比诺》中，他以不遗余力地逃避家庭作业或家务等责任而闻名。
在伯顿饼干的旧版网站上，他们写道：“杰米饼干是在威尔士制造的，威尔士是罗布·布莱顿、理查德·伯顿、汤姆·琼斯和夏洛特·丘奇的出生地。
这款厚脸皮饼干最初的名字来自BEANO的《神偷罗杰》（Roger The Dodger）漫画。
“杰米·道奇斯出演过《唯一的道路是埃塞克斯》、《哈里·希尔的电视打嗝》、《东区人》和《神秘博士》。”
然而，Jammie Dodgers并不是唯一一种具有更深装饰意义的英国饼干，因为奶油蛋羹上的螺旋图案实际上是蕨类植物。
这是指维多利亚时代的人们第一次在火车上看到这种植物后，就对它着迷了。由于Wardian盒子，一种可以保护植物进口到伦敦的玻璃盒子，室内植物变得更受欢迎。
维多利亚时代对蕨类植物的痴迷被称为蕨类癖，蕨类植物的图案随处可见，从陶器、壁纸甚至墓碑上都可以看到。
