20年前，爱德华多·查德威克（Eduardo Chadwick）在柏林组织了一场品酒会，他的葡萄酒在会上的表现超过了波尔多和托斯卡纳顶级酒庄的葡萄酒，首次获得了智利葡萄酒行业的认可。
查德威克的野心还不止于此。2004年至2014年间，他在世界各地举办了20场品酒会，以巩固自己作为优质葡萄酒生产商的地位。
在90%的时间里，他的一款旗舰赤霞珠混合酒都排在前三名。
“我们的葡萄酒质量没有得到认可，这让我很沮丧，”查德威克本周在多伦多举行的20周年品酒会上解释道。举办盲品会，与品质无可挑剔的葡萄酒竞争，帮助他宣布智利提供的不仅仅是超值葡萄酒。
最近的一场会议以Se?a、Vi?edo Chadwick、Don Maximiano Founder 's Reserve和Kai的最新版本为特色，展示了较老的版本，以展示多年来酿酒风格的演变。它还显示了这些恒星表达的老化潜力。
查德威克已经证明了他的葡萄酒可以经得起世界上最好的葡萄酒的考验，他想要证明他们可以经得起时间的考验。
Se?a和Vinedo Chadwick的当前年份在安大略省和魁北克省作为精选年份的聚光灯发布的一部分。
Se?a 2021（智利），209.95美元
评级:96/100
这款由赤霞珠、马尔贝克、佳美纳和小维多混合而成的葡萄酒Se?a 2021展现了令人满意的口感和香味。纯净的黑醋栗和深色水果的香气，加上甜美的香料和花香，增添了这款层次感十足的红葡萄酒的吸引力，单宁柔滑，余味清爽和谐。喝现在- 2041。在安大略省以上述价格提供，在魁北克省为213.25美元。阿尔伯塔省和不列颠哥伦比亚省将于今年晚些时候发布。
Se?a 2011（智利），239美元
评级:93/100
2011年份的葡萄酒发展得很好。成熟的风格表现出平衡和优雅，无花果和皮革的味道作为甜味和咸味的一部分传播。口感极佳，回味悠长。喝现在- 2031。安大略省以上述价格出售，魁北克省为236.75。
