从番茄短缺和焦糖的终结，到奇巧麦片和“小酒馆格雷格”，这一年对英国消费者来说是高潮和低谷的一年。
整个2023年，英国消费者不得不应对各种各样的问题——从超市货架上的短缺，到不断逼近的通货膨胀幽灵和对生活成本的影响。
在这里，PA通讯社着眼于过去12个月消费者不得不处理的一些因素。
1月:食品杂货价格涨幅达到创纪录的16.7%，每年的购物账单可能增加788英镑。尽管(或许正是因为)价格上涨，消费者仍坚持新年决心和“一月戒酒”的承诺，无酒精和低酒精啤酒的销量比去年增长了3%。
一项调查发现，近三分之一的消费者计划退回、转送、出售或捐赠圣诞礼物，五分之一的人这样做是为了帮助控制生活成本压力。
2月:受恶劣天气和运输问题影响，英国超市西红柿短缺，其他水果和蔬菜也受到影响。
超市规定顾客最多只能买两包西红柿，接着是辣椒、黄瓜、生菜、沙拉袋、西兰花、花椰菜和覆盆子——如果有的话。
3月:继罗伊家族的考验和磨难之后，该剧迎来了备受期待的大结局。自本季开始以来，约翰·刘易斯(John Lewis)将其受欢迎程度与家长洛根·罗伊(Logan Roy)喜爱的剪裁和半拉链套头衫的销量增长70%和圆领套头衫的销量超过62%联系起来。
据该百货公司报道，当女婿汤姆·瓦姆斯根斯讽刺一个角色的“大得可笑的包”时，大包的搜索量上升了20%。
四月:当雀巢宣布推出奇巧麦片时，奇巧巧克力棒的粉丝们几乎歇斯底里。包括英国糖尿病协会、英国牙科协会和英国心脏基金会在内的10个健康组织立即写信给《泰晤士报》，声称雀巢公司做出了“误导性的营养声明”，这种麦片含有420卡路里、24.7克糖和10.9克脂肪，每100克含有5种维生素、钙和铁，是“营养的”。
前卫生部长亨利·丁布尔比在推特上写道:“美味又营养。这真的是在开玩笑。”
五月:在5月6日的加冕礼前一周，消费者在食品杂货上额外花费了2.18亿英镑，葡萄酒和乳蛋饼的销量飙升。
食品杂货分析师凯度指出，官方的加冕蛋奶酥配方以菠菜、蚕豆、奶酪和新鲜龙蒿为特色，“很多人”都试过了——只是没有人能找到新鲜的龙蒿。
无论如何，冷冻糕点等食材的销量飙升了89%，鲜奶油的销量跃升了80%，冷冻蚕豆的销量增长了57%。
6月:维特罗斯百货的货架又空了。这家高档食品杂货商向顾客道歉，原因是IT问题导致货架上的一些新鲜产品数天缺货，配送中断。全国各地分店的货架上都没有面包、水果和其他新鲜食品，由于系统更新速度缓慢，必需品也没有发货。
一些顾客在推特上抱怨，其中一人写道:“切尔滕纳姆的维特罗斯没有水果和蔬菜——他们把篮子装满了葡萄酒。”不如去乐购吧，因为你不能烤霞多丽。”
7月:据巴克莱银行报道，尽管消费者仍在与生活成本作斗争，但泰勒·斯威夫特和喷火战机演唱会门票的销售帮助7月份的信用卡支出同比增长了4%。
《芭比娃娃》电影于7月21日在英国上映，成为英国有史以来票房最高的电影之一。约翰·路易斯称其芭比系列的销量比去年增长了31%，尽管可怜的老肯的销量是芭比的五倍。粉色手袋的销量增长了70%，粉色亚利桑那Birkenstocks的搜索量增长了67%。
八月:母狮队在世界杯上的成功使英格兰队的球衣和其他商品的销量飙升了700%以上。Adobe Analytics的数据显示，在英格兰队以3比1战胜澳大利亚队之后的周三，网上销售额比日均水平飙升了710%。
然而，耐克因不出售英格兰门将玛丽·厄普斯的球衣而面临广泛的反对。在不断增加的压力下，该运动品牌推出了厄普斯的绿色长袖狮女衬衫，该产品在几分钟内就销售一空两次。
英格兰与西班牙的决赛当天是周日上午，许多酒吧不得不等到下半场才开始供应酒。尽管如此，还是有数百万人前往当地观看比赛，英国啤酒和酒吧协会(British Beer and Pub Association)报告称，销售额增长了14%至28%。
9月:“吝啬通货膨胀”(Skimpflation)进入了英国购物者的词汇，超过一半的人注意到他们最喜欢的产品的原料质量下降了，而价格却保持不变或上涨了。
在那些注意到变化的人中，44%的人注意到脆片产品的质量发生了变化，43%的人注意到糖果和巧克力的质量发生了变化，36%的人认为他们最喜欢的蛋糕或饼干不如以前了。
10月:度假公司On The Beach报告称，在英国经历了“惨淡”的夏季之后，秋季假期的预订量同比激增26%。
前电视天气预报员约翰·凯特利说:“今年夏天的天气完全是惨淡的。”他还列出了一些值得预订的热门景点，并补充说:“英国人在年底前仍然可以享受一些阳光。”
11月:当制造商雀巢公司宣布停止生产64年历史的焦糖巧克力棒时，全国剩余的焦糖巧克力棒一夜之间被抢购一空。
雀巢表示，销售下降是其决定停止生产这种糖果的原因。这种糖果是1959年由原制造商麦金托什在英国推出的。
该公司在一份声明中表示:“我们很抱歉让卡拉马克的粉丝们失望了。在过去的几年里，它的销售一直在稳步下降，不幸的是，我们不得不做出艰难的决定，停止它。
12月:这一年在节日美食的高峰中结束，高街面包店Greggs宣布将开设第一家“高级餐饮”小酒馆，菜单将其广受欢迎的节日烘焙与鸭油烤、烟熏熏肉、栗子和豆芽结合在一起。
“巴黎风格”的小酒馆Greggs，在Fenwick的纽卡斯尔百货商店内，开始提供单点菜单，多道菜菜单，“强化解释”连锁店的烘焙和甜食。
