2019年美国咖啡锦标赛最大的收获之一是Glitter Cat的突破性成功。咖啡师训练营由两届美国咖啡师冠军决赛t·本·费舍尔,关注弱势群体提供培训和资源在咖啡竞争中放置两个竞争对手进入2019 USBC决赛第三,初产安东尼Ragler,只是略有离最后的六个。2019年，光彩夺目的猫咪咖啡师的力量不容小觑，2020年看来也不例外。
现在已经是第二个年头了，闪闪发光的猫咖啡师训练营已经扩展到不仅仅是咖啡师锦标赛，还包括啤酒杯，咖啡在良好的精神，和烘焙比赛。应用程序现在打开了!
该训练营将于今年10月和11月举行，四个项目的每一个项目都将有一个专门的为期两天半的训练营，费用全由去年的美国冠军和该赛事的一名首席裁判提供指导。日程安排如下:
烤肉炉训练营
2019年10月25-26th,
明尼苏达州明尼阿波利斯市的磨坊城烘焙师
2019年美国烘焙大赛冠军谢尔比·威廉姆森和2019年美国杯品尝大赛冠军珍·阿帕达卡指导
咖啡师训练营
11月2 - 4日,2019年
华盛顿萨姆纳的迪拉诺咖啡烘焙机
2019年美国咖啡师冠军萨曼莎·斯皮尔曼指导
酿酒商训练营
2019 11月16日至18日
堪萨斯城的工作台咖啡实验室
2019年美国啤酒杯冠军Kaley Gann指导
咖啡在良好的精神训练营
2019年11月23-25th,
马萨诸塞州普罗文斯敦的Kohi咖啡
2019年咖啡好心情冠军马特·福斯特指导
费舍尔告诉Sprudge:
我对2020赛季非常兴奋。2019年充满了各种想法、增长、错误，以及一个有着模糊但美好未来的项目的发展。自从去年起，这只闪闪发光的猫定居下来后，我开始坐下来写日记，认真地思考这只闪闪发光的猫在哪里，它可能在哪里生长。我们想要扩大访问范围，但要确保闪闪发光的猫得到了大量的个人指导和后续帮助。我们还想确保整个比赛现场都能感受到积极的影响。对我们来说，最好的办法是扩大到其他三个比赛，并有四个训练营，每个训练营的参与者限制在10人以内。
与首届咖啡师训练营一样，Glitter Cat正在寻找经验丰富的咖啡专业人士，“他们认为自己是一个边缘群体的一部分”，包括但不限于“LGBTQIA+、womxn、种族/少数民族和残疾人”。申请截止日期为8月15日，申请人可以通过Glitter Cat网站提交申请。
想了解更多关于Glitter Cat Bootcamp, 2020年课程，或申请更多信息，请访问Glitter Cat的官方网站。确保你有一个推特账号。当你在第一轮，然后半决赛，最后进入决赛的时候，你会想知道每次Sprudge Live实时发布你的名字。
扎克·卡德瓦德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的执行主编，也是达拉斯的一名特约撰稿人。在Sprudge杂志上阅读更多扎克·卡德瓦拉德的作品。
