冰岛超市受到抖音流行趋势的影响，黄瓜货架空无一人。
风靡北欧国家的抖音热潮导致黄瓜需求空前飙升，迫使供应商竞相跟上。
一名网红分享了一份用碎黄瓜、芝麻油、大蒜、米醋和辣椒油制作的沙拉食谱，这促使其他网红加入这一潮流，并将其传播开来。
根据冰岛农民协会园艺销售公司(SFG)的说法，这种配方非常受欢迎，甚至影响到了供应商，该国的农民无法满足不可预测的需求。
SFG的市场总监Kristin Linda Sveinsdottir承认，目前冰岛的农民无法满足巨大的需求，但希望供应能在“一周左右”恢复正常。一家连锁超市Hagkaup表示，黄瓜的销量已经增加了一倍多。
据克里斯汀说，事实证明，这个配方“非常受欢迎”，因为其他配料也同样卖光了。
这一流行趋势起源于加拿大，“黄瓜人”洛根·莫菲特分享了他使用黄瓜的独特食谱。
这位美食网红拥有550多万粉丝，自7月以来，他几乎每天都分享黄瓜食谱，他的座右铭是“有时候，你只需要吃一整根黄瓜”。
引起冰岛用户注意的tiktok使用了芝麻油和米醋，然而，尽管tiktok在网上很受欢迎，但冰岛的许多专家都明确表示，他们不相信tiktok与持续短缺有关。
Hagkaup告诉BBC，每年的这个时候冰岛黄瓜短缺是很常见的，尽管它承认黄瓜的购买量增加了一倍多，但它质疑需求和趋势之间的联系。
该公司的食品产品经理还表示，配方中涉及的其他成分在他的商店里“翻了一番”，包括香油和一些香料，然而，他也认为目前的短缺不仅仅是由于抖音的趋势。
虽然克里斯汀·塞恩斯多蒂尔确实认为这个配方“非常受欢迎”，但她也表示怀疑，认为其他因素导致了黄瓜短缺，她说，一些黄瓜种植者在每年的这个时候更换他们的黄瓜植株，这些黄瓜植株还没有大量生产，再加上返校给供应带来了压力。
“所有事情都在同时发生，”Sveinsdóttir女士补充道，但她表示，社交媒体趋势仍然是主要因素之一。
