
加州成为第一个禁止四种通常添加到食品中与健康问题有关的化学物质的州。
据NBC新闻报道,尽管由州长加文·纽森(Gavin Newsom)签署的这项法律只禁止在他的州使用添加剂,但有可能在全国范围内从产品中去除这些化学物质。
这些化学品是红色染料3号、溴酸钾、溴化植物油和对羟基苯甲酸丙酯。据NBC新闻报道,这四种药物目前都得到了美国食品和药物管理局的批准,但在欧盟和世界其他一些地区是非法的。
纽森在一份声明中说:“该法案中提到的添加剂已经在其他许多国家被禁止使用。”“在美国食品和药物管理局(FDA)审查并制定这些添加剂的国家最新安全水平之前,将这项法案签署为法律是对这四种食品添加剂迈出的积极一步。”
国会议员杰西·加布里埃尔和国会议员巴菲·威克斯共同提出了这项法案。
加布里埃尔说,这项法律不会消除这些添加剂通常存在的食品——从橙汁汽水到汉堡卷和糖果——但制造商需要对成分做出“非常微小的”改变。
加布里埃尔在接受NBC新闻采访时表示:“我们非常有信心,在美国,消费者仍然能够享受到我们所知道和喜爱的所有产品,只是没有那些有害的化学物质。”
据NBC新闻报道,该法律将于2027年生效。
纽森说,这给了品牌时间来修改配方,并“为这些添加剂建立国家最新的安全水平”,直到FDA做出改变。
加布里埃尔说:“国家正在加紧保护人民。”
据NBC新闻报道,研究和倡导健康组织环境工作组表示,制造商可能会在全国范围内更换多达12,000种产品的这些成分。
FDA发言人表示,该机构继续坚持允许食品中含有这些成分,尽管它正在制定一项拟议规则,以取消对溴化植物油的授权。
这位发言人告诉NBC新闻,该机构“评估和监管食品中添加的成分,以确保这些成分的授权使用是安全的。”
加布里埃尔指出,规则的改变可能需要数年时间。
他说:“我们的首要目标是保护加州的孩子、家庭和消费者。”“但这里的第二个目标是提出一个观点,并向FDA和华盛顿特区的人们发出一个信息,即FDA的程序有多么严重。”
红色染料用来给食物上色。在面粉中加入溴酸钾可以使面包发得更高。溴化植物油是用于柑橘类饮料的乳化剂。对羟基苯甲酸丙酯是一种防腐剂。
据NBC新闻报道,这些产品与儿童的行为问题、实验动物的癌症、动物的生殖问题和内分泌紊乱有关。
全国糖果协会,一个糖果制造商的行业协会,公开反对该法案。
该组织在一份声明中表示:“纽森州长批准这项法案将破坏消费者信心,并在食品安全方面造成混乱。”“这项法律取代了统一的国家食品安全体系,取而代之的是由立法法令制定的不一致的州要求拼凑而成,这将增加食品成本。”





