抛弃油腻的外卖，选择健康又美味的咖喱鸡。
如果你想在圣诞节前控制自己的腰围，收紧钱包，自制你最喜欢的外卖是理所当然的。来自TikTok明星“燃料健康”的这款“奶油”咖喱鸡是必须尝试的——每份只含有340卡路里和50克蛋白质。这道菜的价格也比Just Eat上的同类菜便宜得多。
此外，这道菜都是在一个平底锅里完成的，不到一个小时就能做好——这意味着你不必整个晚上都在厨房洗碗。那么，让我们开始吧！
材料（2人份）
110克希腊酸奶（0%脂肪）
1茶匙姜黄
1茶匙印度咖喱
1茶匙辣椒粉
1茶匙蒜蓉
1茶匙姜泥
2鸡胸肉
400g番茄碎（一听）
150克希腊酸奶（0%脂肪）
1汤匙可可螺母面粉
1茶匙辣椒粉
1茶匙孜然
1茶匙姜黄
1茶匙印度咖喱
1茶匙淡黄油
1红色0洋葱去皮切碎
盐和胡椒
香菜——配菜（可选）
石油
方法
将鸡肉切丁，放入大碗中。加入调味料和酸奶，搅拌均匀，这样所有的肉都被包裹住了。在室温下腌制30分钟。
在煎锅中用中火加热少量油，加入鸡肉。煮5 -10分钟，直到肉变成褐色。如果鸡肉还没有完全煮熟，不要担心。
把鸡肉从锅里拿出来，代之以红洋葱、西红柿和剩余的希腊酸奶。加入咖喱香料和淡黄油，搅拌均匀。
让混合物变稠大约五分钟。现在，把鸡肉放回锅里，再煮10分钟。确保肉熟透后再关火。
可以和米饭一起吃，也可以和烤馕饼一起吃，再配上一些新鲜的香菜。如果需要，可以加盐和胡椒粉调味，然后尽情享用！
你甚至可以把这种咖喱和美味的自制面饼一起吃，只需要15分钟就能做好。至于甜点，为什么不试试玛丽·贝瑞的“令人印象深刻”的红丝绒蛋糕呢？它的味道非常棒，看起来就像一个真正的亮点。
