绿茶不仅仅是一种热的绿色液体。每一杯绿茶都富含抗氧化剂,可以预防心脏问题,改善大脑功能,降低患某些癌症的几率。但要想从这种健康的绿色液体中获得所有益处,正确饮用绿茶是很重要的。

1 把你的杯子 用你的惯用手,另一只手从下面支撑。杯子在日语中被称为“yunomi”,应该用双手托着。用两只手是不行的 在日本被认为是礼貌的礼节。

2 喝茶时不要出声或发出任何声音。不要用吹气的方式把茶吹凉。相反,把它放在桌子上让它冷却。

3 好好喝茶吧,巴取决于你的喜好和味蕾。不管你是更喜欢苦一点,还是更淡一点,或是更甜一点,还是更温和一点,茶的味道对你来说应该是诱人而美味的。这是我 喝一杯适合自己口味的茶是很重要的。
部分二: 每天晚餐喝绿茶

1 将绿茶与口味温和的零食搭配,不会与茶的味道相竞争。你的清淡餐可以包括纯黄油 饼干,普通的磅饼,或者小米饼。

2 选择甜的小食搭配咸味的茶。绿茶适合与甜食搭配,因为茶比食物更苦,可以缓和食物的甜味。

3 试着在茶里加麻糬。糯米团是一种日本糯米糕,通常是圆形的,染成不同的颜色。麻糬有甜的和咸的两种口味。甜版被称为大福,是一种圆圆的糯米球,里面填充了红豆或白豆沙等甜食材。
部分三: 冲泡和供应绿茶

1 把绿茶沏好 。将水烧开,直到刚好变成小火,然后熄火,等待30-60秒 在使用它之前,它可以冷却一点。泡茶所用的水温和水质是泡好一杯绿茶的关键细节。

2 用热水冲洗茶壶(最好是陶瓷茶壶)。这被称为加热茶壶,确保茶叶不会被茶壶本身冷却。

3 把茶叶放在热过的壶里。如果可能的话,尽量用散装茶叶来泡茶,而不是包茶。标准的指导方针是,每8盎司一杯水对应一茶匙(3克)茶。所以,如果你要自己上菜,就用一茶匙的茶。调整这个数量 取决于你服务的人数。

4 把开水倒在茶叶上,让它们泡一下。浸泡时间取决于你使用的绿茶类型。一般来说,应该泡1-3分钟的绿茶。o 如果茶叶泡得足够深,就把茶叶滤掉。绿茶泡得太久会有苦味,味道不平衡。所以尽量不要把叶子泡得太深。如果茶的味道很温和,可以多泡一些茶叶或多泡一分钟。

5 拿出一套陶瓷杯子。传统上,日本的绿茶总是装在白色的小陶瓷杯里,所以你可以看到茶的颜色。用陶瓷杯子是很常见的 这很重要,因为茶壶和杯子会影响茶的味道。一个交付 日本传统的茶具会把茶壶、冷却容器、杯子、茶杯垫和布放在托盘上。杯子的大小也不一样 nsidered非常我 重要的是,茶杯越小,沏出来的茶质量越高。

6 把茶三分之一倒进杯子里。第一次倒的茶比最后一次倒的茶弱,所以为了保证味道均匀地分布在每个杯子里,把每个杯子灌满三分之一的方式。然后再回去把第二个三分之一的水倒进每个杯子,最后把每个杯子都倒满。这就是所谓的“循环浇筑”。永远不要给别人倒满杯茶,因为这是咖啡 nsidered不礼貌的。理想情况下,杯子应该是 波70%满。

7 不要在茶里加任何糖、牛奶或其他添加剂。绿茶有一种非常浓烈的味道,如果冲泡得当,本身就很美味。如果你总是喝加糖和加味的茶,“生”绿茶的味道可能一开始看起来令人反感,但在下定决心之前,可以尝试几杯。如果你想给你的茶加点味道。只要加一点糖或甜味剂。你也可以在冲泡的水里加一点茶,或者在茶里加新鲜的薄荷 不错的酿造。

8 重复使用你的茶叶。你通常可以用同样的叶子酿造三杯啤酒。简单地把热水倒在锅里的叶子上,浸泡同样的时间就可以了。





