Hoegaarden Soft Brew:“我们已经看到，在新的场合，比如午餐时间，现有的啤酒饮用者都取得了成功。”图片:安海斯-布希Hoegaarden的无酒精啤酒正在欧洲以外的地区扩张:美国罗切斯特和费城的试点项目目前正在进行中。虽然欧洲一直在低啤酒和无ABV啤酒类别中处于领先地位，但安海斯-布希相信美国将迎头赶上。
在欧洲被称为Hoegaarden 0.0的无酒精啤酒已经在欧洲站稳了脚跟(不含酒精和低酒精的啤酒现在占了Hoegaarden在比利时零售销量的一半)，并且正在全球扩张(比如今年早些时候在印度推出的啤酒)。
该品牌现在把目光投向了美国:目前的试点项目帮助它了解美国消费者对无酒精饮料的需求。
它已经看到了软饮料消费者寻找新的和更健康的东西的兴趣;同时也开拓了传统啤酒空间之外的饮酒场合。
该品牌的历史可以追溯到大约600年前，比利时小麦啤酒Hoegaarden White最初是由Hoegaarden镇的僧侣酿造的。
Hoegaarden White (4.9% ABV)在美国很常见:但Hoegaarden Soft Brew是第一个在美国推出的非酒精饮料。
Hoegaarden白葡萄酒:ABV 4.9%，每330毫升含147卡路里
Hoegarden软饮:0.5% ABV，每330毫升含95卡路里
它使用与欧洲的Hoegaarden 0.0相同的配方，但对美国用户使用不同的名称和不同的包装。
Hoegaarden Soft Brew是一种天然酿造的不含酒精的小麦饮料，内含果汁，具有“柔和的色泽和微甜的口感”。Hoegaarden Soft Brew目前在美国纽约州罗切斯特市的两个测试市场有售。和费城,宾夕法尼亚州。该品牌推出了付费媒体、零售展示、样品和数字活动。
Hoegaarden软酿啤酒的ABV不到0.5%，在美国有两种口味:玫瑰(带有覆盆子和95卡路里的味道)和柑橘(带有柠檬和76卡路里的热量)。
它使用与其他霍格登啤酒相同的基本酿造工艺。啤酒是双重发酵和未经过滤的;最后一步是去除酒精，加入果汁。
啤酒装在330毫升的罐子里。不过，虽然欧洲的啤酒包装以蓝色为主，与不含酒精的啤酒类别有关，但Hoegaarden Soft Brew却汲取了夏日水果的味道。
副总裁哈利刘易斯新品牌,高端和超高端在安海斯-布希,说Hoegaarden软泡的一个例子安海斯-布希公司(美国的世界上最大的啤酒百威英博)利用其酿造技术创新在相对较新的无/低酒精空间——一个快速增长作为消费者寻找更健康的选择。
刘易斯说:“在德国等发达市场，不含酒精的啤酒约占10%的市场份额。” ”?在整个欧洲，我们一直在观察消费者行为的变化，以及健康生活方式和谨慎饮酒的增长趋势，而且这种趋势正在迅速发展。
“美国将赶上这一趋势。在美国，同样的比例不到1%，所以我们看到了一个机会来填补这个空白，因为健康和健康的趋势在继续发展。”?
刘易斯认为，Hoegaarden Soft Brew不仅仅是一种不含酒精的啤酒:它还相信，当涉及到美国饮料的众多趋势时，比如高品质化、果香浓郁、即饮选择和便携性，它能击中靶心。
他表示:“我们看到，在健康和养生领域，以及消费者选择更多优质产品方面，出现了快速增长的趋势。””这些都是推动饮料行业发展的宏观趋势。
“我们看到了Hoegaarden Soft Brew的巨大机遇，因为它同时迎合了这两种趋势。软饮是一种“对你更好的饮料，成人汽水。”
虽然在创新方面，大公司与速度和敏捷性并无关联，但刘易斯认为，Hoegaarden Soft Brew已经准备好利用美国不含酒精和低酒精的机会。百威英博的全球雄心也推动了这一增长:该公司希望到2025年底，零/低产量产品占全球啤酒销量的比例至少达到20%。
“在安海斯-布希,我们实现了一个高度专注于创新和市场开发和推出新产品的速度在尽可能短的时间内能够从消费者与产品交互的零售商货架或酒吧,而不是几个月的内部测试,”刘易斯说。
Hoegaarden Soft Brew于8月在费城和罗切斯特推出，为期16周的试运行将于11月结束。它选择了两个不同的市场，这样就可以比较消费者选择如何以及何时饮用Hoegaarden软饮的异同。
Hoegaarden希望从这次试验中学到的一个重要教训是，其他饮料类别的Hoegaarden Soft Brew能从哪些方面吸引消费者。
刘易斯说:“到目前为止，我们发现，软饮料消费者对寻找更健康的替代品感到非常兴奋。”
一罐12盎司(355毫升)的苏打水含有125到180卡路里的热量。Hoegaarden软饮含有73-95卡路里。一罐12盎司的苏打水含有39克糖。Hoegaarden软饮含有10克糖。?
“此外，我们也看到，在午餐等新场合，现有的啤酒饮用者也取得了成功。我们看到人们随时都在喝啤酒，只要他们想喝点提神醒脑的东西，就会迅速来接我——这种产品适用于许多场合，远远超出了传统啤酒的范畴。”
随着酒精消费量的下降，人们更谨慎地饮酒，以及高档酒的趋势，低档和无酒行业的光明未来即将到来。
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