nclick="xtip.photoApp('jzpic',{index:'1'})" data-xphoto="jzpic" src="http://www.wetsq.com/zb_users/upload/2025/12/4face1f07852.jpeg" title="官方提醒：老年人食用年糕需谨慎，这些安全要点不可忽视！ 第1张" alt="官方提醒：老年人食用年糕需谨慎，这些安全要点不可忽视！ 第1张">
【编者按】每逢佳节，传统美食总能为团聚增添温馨。然而，美味背后也可能暗藏风险。日本警方与消防部门近日再次发出警示，提醒老年人在新年期间食用传统年糕时需格外小心。年糕虽寓意吉祥，但其黏糯特性易导致窒息事故，尤其对老年人构成威胁。数据显示，仅今年元旦前三天，东京就有九人因食用年糕送医，其中两人不幸离世。这不仅是异国的警示，也值得我们反思：在传承习俗的同时，如何更科学地守护家人健康？以下为详细报道，愿大家欢度佳节时，多一份安心。
新年假期期间，日本警察厅与消防厅紧急呼吁老年人食用年糕时务必谨慎。
这一提醒每年此时都会重复发布。作为传统新年食品，黏糯的年糕常导致老年人发生窒息意外。
卫生部门已针对年糕相关事故提出具体防范建议：食用前先用茶或汤润喉，将年糕切成易入口的小块，切忌匆忙吞咽，而应充分咀嚼后再慢慢咽下。
新年期间，家家户户习惯烹煮杂煮汤，将年糕放入蔬菜高汤中食用。
今年1月1日至3日，东京已有九人因食用年糕窒息送医，其中两人最终不治身亡。
据东京消防厅透露，这九名患者年龄均在73岁至84岁之间。
