Spam是一种世界闻名的肉类罐头产品，其标志性的蓝色标签和无穷的多样性闻名于世。因为它是预先煮过的，所以可以冷热享用，还可以和其他食物一起食用。试着做一些午餐肉，用它来代替其他肉类，做一些你最喜欢的菜，比如汉堡、墨西哥玉米卷或炒饭。你甚至可以把它混在丰盛的煎锅杂烩里作为早餐，或者把它加到甜甜圈里做一道甜美可口的甜点!
步骤
1 把你的午餐肉用煎锅煎一下，让它看起来脆脆的。向平底锅中倒入1-2汤匙(15 - 30ml)油，用中火加热，直到油开始闪烁。把午餐肉切成1英寸(2.5厘米)的薄片，炸2-3分钟，然后翻面，再煮1-2分钟。之后，它们会有一个完美的硬壳外观和一个柔软的，多肉的中心。 小心不要烧了你的垃圾邮件。肉制品是预煮过的，所以不需要很长时间。
如果你从未吃过午餐肉，又担心它的口感，那么炸午餐肉是最好的准备方法之一。
提示:在煎锅中加入少许枫糖浆，可以平衡午餐肉的咸味，给它一个像糖果一样的焦糖外壳。
2 用烤箱烤午餐肉，减少脂肪和钠的含量。把烤箱调到425-450华氏度(218-232摄氏度)，开始预热。烤箱预热的时候，在烤盘上铺上烤盘纸，把Spam肉片放在上面，中间留出1英寸(2.5厘米)的空间。烤10-12分钟，或者直到边缘开始变黄。 如果你一直在关注自己的腰围，那就把你的午餐肉切片放在烤盘或架子上烤一下，把多余的脂肪排掉。
3 把午餐肉扔到烤架上，让人垂涎欲滴的炭火味道。预热烤架，等它变热。然后，将你切好的午餐肉均匀地放在烤架上，煮1-2分钟。当切片的第一面加热完毕后，把它翻过来，再给它1-2分钟，或者直到它达到你想要的熟透程度。 你就知道你的午餐肉已经准备好从烤架上拿下来了，因为它的颜色稍微深了一点，并且有完美的烤痕纵横交错。
在每一片上放一圈多汁的菠萝，增添一些额外的甜味。
4 用微波炉加热1-2分钟。把午餐肉切成薄片或条，放入微波炉，每次加热30-60秒。只需几分钟，你就能吃到一顿热腾腾、令人满意的大餐，而且很容易就能和其他食物搭配在一起。不要忘记把垃圾邮件从罐头里拿出来，然后放进微波炉。
5 直接吃罐头里的午餐肉。Spam肉午餐肉最好的一点是它是完全煮熟的，这意味着它根本没有必要煮。如果停电了，你发现自己没有合适的炊具，或者你只是在寻找快速、简单、能填饱肚子的食物，这可能是一个主要的附加条件。在下次全天的徒步旅行或野营旅行中，带几罐垃圾邮件。因为它不需要加热，它是一个完美的高蛋白零食，可以在忙碌的时候狼吞虎咽。
请记住，直接从罐头里拿出来吃，午餐肉口感更软，呈胶状，很多人会觉得没胃口。
方法 二: 让午餐肉成为主菜
1 把你的午餐肉放在三明治或汉堡上吃。用你喜欢的烹饪方法准备一片或多片午餐肉，把它放在两片面包之间。罐装的神奇食品也可以放在汉堡上吃，作为熏肉或汉堡肉饼的替代品。把脆脆的生菜叶、多汁的番茄片、甜洋葱圈或任何其他配料和调味品堆在上面，尽情享用吧。 如果你的饮食是低碳水化合物或无谷蛋白饮食，你甚至可以用煎火腿片代替面包来“加倍”摄入蛋白质。
提示:尝试用你最喜欢的垃圾邮件主题的三明治，比如烤垃圾邮件奶酪，Speuben (Spam Reuben)，垃圾邮件lt，或者是炸垃圾邮件基督山基督山。
2 用丰盛的Spam煎锅杂烩开始你的一天。首先，将一罐午餐肉切成1英寸(2.5厘米)的方块，用中火轻煎。当土豆开始变黄时，加入1杯(100克)煮熟的土豆块，以及白洋葱薄片、青椒、盐和胡椒粉。把所有食物一起煮，直到它们变得又热又脆，然后喝一杯热气腾腾的咖啡或一杯鲜榨橙汁。打一个鸡蛋，或者在你的散列上撒上一把碎奶酪，可以让它更有馅料。如果是最后一分钟的早餐，不需要做太多准备，那就把一些切成方块的午餐肉和炒鸡蛋一起扔进去吧。
3 把美味的 垃圾邮件 musubi。午餐肉是一种受欢迎的夏威夷小吃，起源于传统的日本料理。你可以先烤或煎一片午餐肉，然后把一块寿司米饭拍成同样的形状，放在上面。包一层 紫菜(烤海带)把馅料裹在一起。 如果你无法让紫菜保持密封，可以先把手指弄湿，然后沿着两层重叠的边缘往下放。你也可以用剩下的米饭和紫菜做手工卷寿司。
4 炸一些午餐肉甜甜圈。将1英寸(2.5厘米)的Spam切片切成大圆圈，然后从中间切出小圆圈。在一个宽大的煎锅里，倒入5.1厘米的食用油，每面煎2分钟，冷却2-3分钟后再吃。为了防止煎炸的油在两个批次之间烧焦，使用高烟点的油，如橄榄油、蔬菜、菜籽油或花生。 如果你想在你的午餐肉甜甜圈里多加点甜甜圈，把罐头肉切成小方块，用手把它拌成自制的面团圈，做成馅料。
方法 三: 把垃圾邮件加入到你最喜欢的菜肴中
1 用美味的午餐肉卷征服你的饥饿感。在玉米饼里放上用平底锅煎的大块肉，配上腌红洋葱、cotija奶酪和香菜。自定义你的墨西哥玉米卷添加像烤墨西哥胡椒，芒果，酸奶油，和自制的鳄梨沙拉或pico de gallo。 利用午餐肉玉米饼作为灵感，设计你自己的特色菜，比如夏威夷菠萝和照烧馄饨玉米饼，或者地中海风格的午餐肉卷。 为你的下一个夏季派对制作一个玉米卷吧，并鼓励你的客人制作他们自己的午餐肉玉米卷。试着把炒蛋、切碎的墨西哥胡椒、墨西哥辣酱汁和黑豆卷到热玉米饼里。
2 简单的午餐，在沙拉上加上午餐肉。把煮熟的午餐肉切成小块或细条，放在混合的绿色蔬菜上。给半熟的鸡蛋、西红柿、黄瓜和奶酪留点空间，这样你就可以节俭地做一份经典的主厨沙拉，或者发挥创意，发明你自己独特的沙拉食谱。 烤或用微波炉加热你的午餐肉来减少卡路里含量，并防止你的午餐肉沙拉变成作弊餐。午餐肉可以和其他沙拉搭配，包括意大利面沙拉、火腿沙拉、通心粉沙拉和鸡蛋沙拉。
3 打一些午餐肉炒饭。将午餐肉和白米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜以及用酱油、鱼露、芝麻油和白胡椒粉做的翻炒酱一起搅拌。加入一些葱花、菠萝丁或弗雷斯诺辣椒薄片，可以把味道调高几度。 如果你的时间不够，把米饭和午餐肉煮熟，再把一袋冷冻蔬菜和2-3大汤匙(30-44毫升)瓶装爆炒酱一起搅拌。
提示:做炒饭是一个很好的方法来消耗剩下的午餐肉。
4 提供午餐肉锅贴作为开胃菜。将Spam肉与姜末、蒜末、葱末、卷心菜末和香油混合。把馅料塞进商店里买来的饺子皮里，然后把边缘卷起来。把锅贴放在一锅沸水里焯一下，然后用冰水浴冷却，然后在煎锅里煎成两面棕色。 把你的饺子泡在甜酱油或浓郁的日式酱油里，或者做你自己的亚洲芝麻酱蘸酱来延续这一潮流。 Spam还可以用来代替鸡蛋卷和中式馒头里的猪肉和其他肉类。
