在美国食品和药物管理局警告家庭扔掉40吨完全完好的黄油后，“保姆国家”的指责是不可避免的，这些黄油是有争议的食品召回的主题。
FDA警告说：“在任何情况下都不要食用它”，并确保没有人意外食用它（即使是动物）。
然而，这种黄油唯一的问题是，由于制造商的错误，包装上没有“含牛奶”的声明。
因此，吃它应该没有问题，除非家里有人对乳糖不耐受或对牛奶过敏。这将是一个明智的决定，尤其是对那些为感恩节烘焙准备大量购买黄油的人来说。
16盎司包装上的标签上写着奶油是一种成分，但没有提到牛奶，所以召回的原因是一种未申报的过敏原。
因此，40吨黄油可能会被丢弃，以保护那些对牛奶过敏的人，他们不知道黄油是由牛奶制成的。
美国食品和药物管理局表示，这是第二类召回，这意味着“使用或接触违规产品可能会导致暂时或医学上可逆的不良健康后果，或者严重不良健康后果的可能性很小。”
此次召回影响了在好市多销售的特定批次的柯克兰签名黄油。好市多批发公司经营着一个国际连锁会员仓库，处理中小型企业，也与个人购买个人需求。
FDA建议购买这种黄油的消费者联系好市多（Costco），了解可能的退款情况。
与此同时，好市多和FDA正在努力纠正标签错误，同时确保所有受影响的产品都从商店货架上撤下。
但可能是黄油制造商，总部位于德克萨斯州利特菲尔德的大陆乳业设施西南有限责任公司，将停止这种压力。
受影响的黄油分布在德克萨斯州各地。目前尚不清楚是否有对这种黄油过敏的报告。
社交媒体上的帖子嘲笑了黄油召回事件。
一张海报说：“我在你前面。我把我的面包车停在好市多（Costco）外面，挂了一块牌子，上面写着：“请将召回的黄油归还给我。”
“你们能把它安全地处理在我家吗？”我有很多节日烘焙要做，”另一个人说。
“如果你愿意，我可以帮你拿一些。在瑞典真的很贵。”
另一些人则想知道，如果美国消费者需要在黄油包装上注明它是用牛奶制成的，他们对食品的了解是多么少。或者为什么好市多不能简单地在包装上加上“含牛奶”的标签，以避免食物浪费。
这一事件说明了食品公司面临的许多过敏原挑战。例如，FDA将芝麻添加到过敏原列表中，要求制造商在工厂中将微小的芝麻与其他成分完全隔离。然而，对于面包师和食品生产商来说，这是一个非常繁重的步骤，他们转而在所有产品中添加少量的芝麻，然后将芝麻列为过敏原，以掩盖自己，避免FDA的审查。因此，对芝麻过敏的人可能比以往任何时候都更危险。
据美国著名私立学术医疗中心梅奥诊所称，牛奶过敏是儿童最常见的食物过敏之一。大多数儿童长大后会痊愈，但症状从轻微到严重不等，可能包括过敏反应，这是一种严重的、危及生命的反应。
牛奶（及其制品）是继花生和坚果之后第三常见的引起过敏反应的食物。
酪蛋白和乳清是牛奶中可引起过敏反应的两种主要蛋白质。这些蛋白质可能很难避免，因为它们也存在于一些加工食品中。酪蛋白可以在意想不到的地方发现，比如在一些罐装金枪鱼、香肠或非乳制品中。大多数对牛奶有反应的人也会对绵羊、山羊奶和水牛奶有反应。
真正的牛奶过敏不同于牛奶蛋白不耐症和乳糖不耐症。这种不耐受与免疫系统无关。
