
裹着毯子的猪是许多人最喜欢的圣诞晚餐之一。
但如果你发现自己有剩菜,或者冰箱里有一些,你可以用它们和剩下的圣诞奶酪一起,为圣诞节后的日子做一道美味的菜。
最近,劳拉·威尔金森(也被称为@eatingwithkids)发布了一段令人垂涎的奶酪通心粉和毯子里的猪的视频后,一个简单而美味的食谱在社交媒体上走红。“哦,我的天哪,我的生活中需要这个,”一个人评论道。
要制作这道诱人的美食,你需要12只裹着小毯的迷你猪,40克无盐黄油,40克普通面粉,450毫升牛奶,150克成熟切达干酪,一茶匙第戎芥末,250克通心粉,30克面包屑,半茶匙大蒜粒,半茶匙干鼠尾草,一汤匙橄榄油。
劳拉经常与家人分享营养食物,在Instagram上拥有超过13.2万名粉丝,她警告说:“这顿饭因为培根、香肠和切达干酪而含盐量很高。
“如果是为家人做的,给婴儿提供一小份,如果你喜欢,你可以减少奶酪的量。”
要制作这道菜,只需遵循以下说明:
首先将烤箱预热到180摄氏度
把猪放在毯子里,放在烤盘上烤20分钟。
煮的时候,准备酱汁,先把切达干酪磨碎
在碗里,把面包屑、鼠尾草、大蒜粒和橄榄油混合在一起,做成酥皮。
按照通心粉包装上的建议煮
接下来,在平底锅中用小火融化黄油。小心地搅入面粉,然后慢慢倒入牛奶不停地搅拌以防止结块
o当你做出粘稠的白酱汁时,加入少许芥末和磨碎的奶酪
把通心粉沥干完成后,将其完全混合到芝士酱中
把裹着毯子的猪从烤箱里拿出来装盘。
一旦你准备好了通心粉奶酪,把它倒进烤箱盘子里,在上面整齐地放上面包屑和毯子里的猪。把这道菜放在烤箱里烤15分钟。准备好后,在上面撒一些切碎的香葱,就可以上桌了。
要注意,它可能很热,所以在大吃之前让它稍微冷却一下。
你愿意试试这个食谱吗?请在下面的评论中告诉我们。




