滑铁卢波光粼粼的水的迅速崛起:'我们有一个更好的品尝产品,放下手......“
2025-06-15 17:42

滑铁卢波光粼粼的水的迅速崛起:'我们有一个更好的品尝产品,放下手......“

  Jason Shiver: 'We have a better tasting product, hands down...' (Picture: Waterloo Sparkling Water Corp) Jason Shiver:'我们有一个更好的品尝产品,放下手......'鉴于波光粼粼的水域通常只包含两种成分 - 碳酸水和天然风味 - 您认为主要参与者主要是在价格,品牌,分销影响力等方面进行竞争。但是,品牌之间的品味存在显着差异,这有助于解释滑铁卢波光粼粼(Waterloo Sparkling)的迅速崛起。

  “我们有一个更好的品尝产品,放下手,”Jason Shiver是一位食品行业的资深人士,他曾与SkinnyPop和亚利桑那冰茶品牌合作过Glutino和Atkins,并且正在与管理团队(见专栏)合作,他们一直在那里,做到这一点,然后买了T恤。来到饮料品牌和分销。

  “如果你看看这个类别,”他补充道,“我认为有很明确的品味领导者,我们就是其中之一。每当我们与零售商坐下来并首次推销我们的品牌时,我们会进行并排品尝测试,我们会比较我们的产品和他们的#1味道[来自该集合中的竞争对手]。

  “我们还没有放弃其中一种口味测试,并且有人告诉我们他们更喜欢另一种品牌,”Shiver说道,他承认品牌的“经典”外观和感觉(“它带你回来?“)还帮助滑铁卢在人群中脱颖而出:

  “即使我们在2017年8月发运了我们的第一款产品,它看起来已经有一段时间了。”

  滑铁卢闪闪发光 Shiver说,目前大约有9,000家商店,现在可以在美国的六个不同地点生产,大大降低了运费。

  “我们可能使用三倍于竞争对手使用的口味,我们是非转基因验证和无BPA,我们保持零售相关性,因此我们处于?[价格]?与市场平价或在40%以内这个类别的领导者取决于零售商,因为我们有人知道他们在做什么。“

  通过CAVU风险投资公司的支持下,奥斯汀,德克萨斯州为基础的滑 ,有大约$15米提高,因为在2017年九月推出已经售出了1亿个多罐?这是在课程上三倍,2018吨的销售在2019年,和的目标是Shiver表示,在2020日历年内销售量将达到2019年的两倍,他说,更加强劲的口味是其成功的关键.

  “LaCroix在建立市场方面做得很好; 它已经存在了一段时间,突然之间碳酸软饮料用户开始涌入该市场并为您寻找更好的东西,而LaCroix则是捐赠者。

  “然后所有这些me-too品牌开始进入并跟随领导者?[根据富国银行整理的尼尔森数据,截至6月15日的12周内,LaCroix的销售额下降了-12.7%] ......但我们知道我们可以做点什么更好。我们的所有创始人都在冰箱里放了苏打水,感觉味道有些微弱。他们只是没有足够的打孔。“

  他补充说:“我们和很多人谈过他们喜欢什么,不喜欢那里的品牌,我们一直听到同样的事情:没有足够的碳酸化,缺乏而且味道这就像你打开一个罐子,你正在品尝苏打,水和一些人在另一个房间里窃窃私语“?

  营销副总裁和前红牛营销人员Matt Voltoline补充说:“我们对类别购买者进行了一些消费者研究,一旦试用,我们成为受欢迎品牌的可能性要高出两倍。我们的认知水平很低,但是集合中的转化率最高,因此随着我们的营销规模不断扩大,我们相信我们的转化率会很高,而且这会带来忠诚度。“

  他认为,虽然滑铁卢与香精屋合作,但它不仅仅是从目录中取出一些东西,进行一些调整并将其投放市场。“我们采用不同的成分,与合作伙伴共同建立自己的口味,以创造专利混合物?”Shiver声称,该团队对于获得正确的草莓味道充满狂热。

  “在我们正确使用该产品之前,我们进行了一百次或更多次迭代,我们已经有这么多人告诉我们这是他们品尝过的最真实的口味之一。”

  Shiver说,它还使用不含BPA的罐头衬里,并且经历了非转基因项目验证过程,这个过程很昂贵,但它给市场带来了不同的一点。

  鉴于对“天然”口味组成的兴趣增加 - 这引发了与Hint的诉讼和LaCroix ,Spindrift显着被唾弃因为它们是一个黑盒子的东西 - 该公司还获得了供应商关于其不含成分/偶然添加剂的保证?想要它的天然味道。

  总的来说,Shiver说,所有领先的零售商都认识到他们需要为苏打水分配更多的空间(根据富国银行整理的尼尔森数据,在截至2019年6月15日的52周内,测量渠道的类别增加了16.3%)通过减少碳酸苏打水和果汁的空间,他们正朝着这个方向前进,尽管比消费者稍微慢一些。

  至于进入市场的战略,滑铁卢开始在Whole Foods全国范围内推出,为该品牌带来了“健康光环”并帮助其与其他天然零售商一起在地图上展开,但也在零售商处获得了传统账户比如沃尔玛(Walmart),克罗格(Kroger)和好市多(Costco),并正准备在9月宣布另一家大型零售商。

  “我们是Whole Foods的#2起泡水品牌,其SKU明显少于[库存单位]?而不是领先者,因此在按SKU或每SKU美元计算的基础上,我会说我们是最畅销的产品水品牌,“Shiver说。

  他补充说:“人们只倾向于谈论测量数据,但我们在许多零售商中表现不错,例如Whole Foods,我认为人们会对我们卖得多少感到惊讶。

  “我认为Kroger和沃尔玛等主要客户对库存管理,分析,[需求],预测和运营的信心也是如此。我们无法承担将资金用于仓库中的产品。这是一种微妙的平衡行为。“

  滑铁卢多件包装

  滑铁卢波光粼粼水务公司 ?创始人Brandon Cason,Sean Cusack和Daniel Barnes在饮料行业有着深厚的根基。Cason曾担任Deep Eddy Vodka的营销主管; Cusack创立了Mighty Swell Sparkling Cocktails; 和Daniel Barnes领导了Treaty Oak Distillery的创新和产品开发。

  在CAVU Ventures的支持下,该品牌得到了普通合伙人Clayton Christopher的支持,他们是Sweet Leaf Tea和Deep Eddy Vodka的联合创始人,以及Rohan Oza,他们在将维生素水卖给可口可乐之前从头开始销售。

  Jason Shiver Waterloo Sparkling

  Jason Shiver:“即使我们在2017年8月发运了第一款产品,滑铁卢看起来已经存在了一段时间。”

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