照片:GrubHub公司。 11.14.2019 山姆·丹利
纽约-Shake Shack公司正与GrubHub公司合作，推出独家第三方配送服务。两家公司表示，从11月14日开始，美国20个州的140多家餐厅将提供这项服务。
这项合作让Shake Shack餐厅能够接触到GrubHub餐厅的2120万食客。它还包括一项数据共享协议，用于奖励客户特殊体验和促销活动。
像Shake Shack和GrubHub之间的独家第三方协议正变得越来越少。越来越多的食品服务运营商正在扩展业务，不再局限于单一的配送平台，而是转向多个供应商，以获得更多的客户。麦当劳(McDonald 's)、餐饮品牌(Dine Brands)和国际餐厅品牌(Restaurant Brands International)今年都将其服务扩展到了不止一家供应商。
Shake Shack在8月份首次宣布与GrubHub达成交易时，就开始放弃其他快递供应商，包括DoorDash、Postmates和Cavier。上周，这家汉堡连锁店公布了令人失望的第三季度销售额后，其股价下跌了20%。Shake Shack首席执行官兰迪?加鲁蒂(Randy Garutti)将此归咎于从混合模式向独家第三方送货模式的转变。
他在11月9日的电话会议上对分析师表示:“我们认为，向GrubHub的过渡对我们的第三季度业绩造成了一些影响，肯定会影响到第四季度乃至明年。”由于我们取消了与DoorDash、Postmates和Caviar的直接销售点整合，我们预计这将对我们的送货收入产生影响，尤其是在Grub可能不是当前市场领导者的地区。
GrubHub第三季也难以维持成长。该公司上月公布营收3.22亿美元，较预估少了近1,000万美元，之后股价下跌了40%。订单同比下降15%，较第二季度11%的降幅进一步下降。
GrubHub的首席执行官马特
他在10月28日致投资者的信中说，网上用餐的人越来越滥交。多年来，我们在数据中发现，GrubHub餐厅对我们的平台非常忠诚。然而，我们的新顾客越来越多地已经在一个竞争的在线平台上点了餐，而我们现有的顾客也越来越多地从多个平台上点餐。
他补充说，扩大与国内和国际品牌的合作可能有助于提高用餐者的保留率。这包括数据共享协议，比如Shake Shack公司的数据共享协议，该协议用于建立忠诚计划。
马洛尼说，我们对这些项目感到兴奋，因为它们带来了持久的用餐收益，提高了餐厅的销售，而且随着时间的推移，还能实现盈利，而不像免费送货等直接打折和促销。
