
曼谷(美联社)-根据粮农组织和其他联合国机构周二发布的一份报告,随着食品价格上涨和贫困加剧,亚洲越来越多的人缺乏足够的食物。
报告称,2021年,近5亿人(其中超过80%的人在南亚)营养不良,超过10亿人面临中度至重度粮食不安全。就全球而言,粮食不安全的患病率从2014年的21%上升至2021年的29%以上。
报告称,2019冠状病毒病(COVID-19)大流行是一个巨大的挫折,造成大规模失业和混乱,乌克兰战争推高了食品、能源和化肥价格,使数百万人无法获得足够的饮食。
这份报告是联合国粮农组织、联合国儿童基金会、世界卫生组织和世界粮食计划署等机构第五次对粮食不安全和饥饿问题进行年度评估。
这些年来,在缓解饥饿和营养不良方面的进展停滞不前,然后又倒退,因为越来越多的人失去了足够的食物。据联合国机构统计,2021年营养不良发生率为9.1%,高于2000年的14.3%,但略高于2020年。
报告说,这些数字表明“战胜饥饿的斗争继续放缓”,同时也突出表明,进入城市的人们面临着日益严重的粮食不安全问题,在那里他们不太容易获得负担得起的食物。
报告说:“改革我们的农业食品体系以生产有营养的食品并确保公平获得健康饮食至关重要。”
粮农组织的食品价格指数在过去几年里一直在上升,并在2022年3月创下历史新高。随着大宗商品价格在今年晚些时候有所下降,该指数有所回落,但仍比2020年的水平高出28%。
亚太地区每年进口近2万亿美元的粮食。大米、小麦和石油等基本食品价格的上涨对穷人的打击最大。
这是联合国机构所说的“5F”危机的一部分,即粮食、饲料、肥料、燃料和资金不足。乌克兰冲突给许多依赖该地区小麦、食用油和化肥的国家造成了沉重打击。
近20亿人(约占亚洲人口的45%)买不起健康饮食,导致贫血、肥胖和饥饿等问题。
报告中的数据显示,2019-2021年,近十分之一的泰国人营养不良,这一比例高于几年前,也高于平均收入低得多的许多其他东南亚国家,突显了疫情对旅游业和制造业弱势工人的影响。根据世界银行的数据,2015年至2018年间,贫困人口已经上升了2.6%。
粮农组织周二发布的这份报告的作者斯里达尔·达摩普里(Sridhar Dharmapuri)在解释这一情况时说:“贫困和营养不良的增加将同时出现。”
不健康饮食和食物不足也正在损害未来的健康和生产力,因为它们导致儿童发育迟缓或消瘦,并使他们更容易生病。该报告称,亚太地区近四分之一的儿童受到发育迟缓的影响,即身高低于同龄人。
报告中的其他细节如下:
-在阿富汗,由于塔利班于2021年8月夺取政权后经济崩溃,70%的人面临中度或严重的粮食不安全,外国援助几乎在一夜之间停止,数百万人陷入贫困和饥饿。
-在柬埔寨,一半的人口面临中度或重度粮食不安全。
亚洲15-49岁的女性中有三分之一患有贫血,贫血会导致疲劳,最严重的情况会导致肺和心脏损伤。



