美国人在吐司上放豆子——但英国人都说“少了一样东西”
2025-09-01 10:49

美国人在吐司上放豆子——但英国人都说“少了一样东西”

  

  

  长期以来,生活在大洋彼岸的人们一直被英国人对午餐简单的烤面包上的一盘豆子的喜爱所迷惑,于是一位好奇的美国人尝试了一下。

  本周,一位美国居民在Reddit上订购了大量亨氏烤豆来制作这道标志性的菜肴。他在英国美食版块reddit上分享了他的烹饪经历:“我在这里,第一次在吐司上做豆子”,旁边还放了一张他的努力照片。

  他解释说:“从亚马逊订购了咖啡豆(12包)。把豆子加热,在吐司上涂上黄油,泡了一杯茶(可惜是美国袋装茶)。我明白为什么这很受欢迎。非常舒适,绝对是寒冷冬日的美味小吃。下次我会在上面放一些切达干酪。”

  这张照片在网上疯传后,几名英国人抓住机会提供了完善这顿饭的建议——特别是要加奶酪和一些受欢迎的调味品。一位Reddit用户回应道:“做得好,做得好。”然后推荐:“一定要在上面磨一些合适的切达奶酪,然后撒上一些Lea and Perrins伍斯特沙司或亨德森酱。”棕酱也可以。”

  另一位网友也表达了同样的观点,他补充道:“做得好,如果你能弄到伍斯特沙司,就加一点,再加一些磨碎的切达奶酪。”而第三个评论则概述了这个简单的修改:“你如此接近完美……就像其他人说的,奶酪是必须的,在豆子下面或上面都可以。”

  他们补充说:“永远不要往豆子里加,一定要加在上面(是的,沙拉奶油或伍斯特沙司……我住在制作它的英国小镇!). 还要确保豆子是煮熟的,而不是加热的……必须把它们煮熟,搅拌成糊状!”

  与此同时,这位美国男子在接受了英国人的建议后,回到Reddit上发表了一条“后续”帖子,他写道:“所以我接受了第二轮流行的建议。我在吐司上涂了黄油,把融化的优质切达干酪切碎。我在豆子里混合了一些黑胡椒和一点伍斯特。”

  他流口水地说:“奶酪、胡椒和酱汁肯定会给它带来更复杂的味道。”“它真的很可爱。我让他妻子试了一下。她的声明吗?“很好。”所以我对她说:“亲爱的,你真的想告诉一群英国人他们的国宝只是‘好’吗?”于是她接着说:‘非常好。’”

  一位英国人对他的第二次尝试表示赞赏,他打趣道:“你醒来时会想到茶,然后不小心开始称别人为‘先生’。”一旦病毒占据了你的身体,你的转变是不可避免的,无法治愈。”

  而另一个人则建议做一个小改动:“如果你能弄到他们,试试布兰斯顿豆。亨氏曾经是最好的,但这些年来,他们真的失势了。现在?他们真的没有那么好。许多,大多数品牌现在都好得多了。

  “至于吐司上的豆子,干得好!”我认为传统上奶酪应该放在豆子上面,但是你做了!干得漂亮,老伙计。”

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