C.ARUNO, NG Zi QIN, R.ARAVINTAN编译
据马来西亚《联合报》报道，在马来西亚的孟加拉工人喜欢用牛头做咖喱，尤其是在开斋节协助屠宰时。
据养牛户阿卜杜勒·拉蒂夫·阿卜杜勒·拉希德说，孟加拉国人特别喜欢吃脸颊。“通常，在祭祀屠宰期间在surau或清真寺帮忙的孟加拉国工人会要求牛头在家里煮咖喱。
“然而，烹饪过程相当复杂。厨师需要先烧牛头，去皮，刮掉肉，然后煮很长时间，”他说。
41岁的Abdul Latif说，根据牛的大小，这些牛头通常以每公斤10令吉的价格出售。
“我也喜欢和家人一起吃牛头，尤其是在开斋节期间。我们通常做汤，蘸黑参巴。这真的令人愉快，”他补充道。
49岁的孟加拉锯木厂工人阿卜杜拉说，牛头肉鲜嫩可口。
他说:“做咖喱、配米饭吃非常棒，尤其是和朋友一起吃的时候。”他补充说，在达卡，他们也经常在开斋节吃牛头。
> Kosmo公司!报道称，牛被用船运到登嘉楼的Perhentian岛，进行祭祀仪式。
船主拉希德(Mohd Ahazar Abd Rashid)说，这是他第一次运送活体动物。
“我通常为建筑行业运送沙子、铁和水泥等货物。
“这一次，我接受了运送活牛的挑战，以帮助Perhentian岛上的穆斯林居民进行祭祀，”他在甘邦航空塔瓦尔码头说。
Mohd Ahazar说，运送这六头牛的工作很危险，必须小心翼翼。
除了应对天气和海流外，他们还必须为不可预见的情况做好准备，因为涉及到活体动物。这段旅程花了大约两个小时，比通常的90分钟要长。
以上文章摘自本地报纸(马来文、中文及泰米尔文日报)。因此，故事是根据各自的语言/媒介进行分组的。在哪儿如果段落以>开头，则表示单独的新闻条目。
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