你是否曾经被要求在吃饭的时候吃药，并想知道为什么?也许你想知道你是否真的需要?
在建议你将药物与食物一起服用的背后，有各种各样的原因，有时是复杂的科学和化学。
更复杂的是，一些类似的药物需要不同的服用方法。例如，含有克拉维酸的抗生素阿莫西林(作为阿莫西林Duo Forte出售)建议与食物一起服用，而单独使用阿莫西林(作为阿莫西林出售)可以与食物一起服用或不服用。
同一种药的不同品牌在与食物一起服用时也可能有不同的建议。
在口服的药物中，食物可以影响药物被人体吸收的速度和量，这一比例高达40%。
当你的胃里有食物时，消化液的组成就会发生变化。这包括液体的体积，厚度，pH值(随着食物的酸性变弱)，表面张力，运动和胆汁中的盐含量。这些变化可损害或促进药物吸收。
吃饭还会延缓胃里的东西进入小肠的速度——这被称为胃排空。小肠表面积大，血液供应丰富，是药物吸收的主要部位。
多吃一顿饭，或者多吃一顿纤维，比少吃一顿饭更能推迟胃排空。有时，健康专家会建议你将药物与食物一起服用，以帮助你的身体更慢地吸收药物。
但是，如果一种药物可以与食物或不食物一起服用，比如扑热息痛，你想让它更快起作用，那就空腹服用。
你曾经空腹服药后不久就感到恶心吗?有些药物会引起胃部不适。
例如，二甲双胍是一种降低血糖并治疗2型糖尿病和多囊卵巢综合征的药物。它通常会引起胃肠道症状，四分之一的使用者会受到影响。为了对抗这些副作用，通常建议与食物一起服用。
同样的建议也适用于皮质类固醇(如强的松)和某些抗生素(如强力霉素)。
与食物一起服用一些药物会让你更容易忍受，也会提高你在规定时间内服药的几率。
布洛芬是使用最广泛的非处方药之一，大约五分之一的澳大利亚人在两周内服用过。
虽然布洛芬对疼痛和炎症有效，但它会抑制保护性前列腺素，从而影响胃，长期使用会增加出血、溃疡和穿孔的风险。
但没有足够的研究表明，在食物中服用布洛芬可以降低这种风险。
长期使用也可能影响肾功能，特别是那些已有疾病或脱水的人。
《澳大利亚药物手册》指导医生使用药物和剂量，建议服用布洛芬(以Nurofen和Advil的形式出售)时要喝一杯水，如果胃不舒服，也可以在吃饭时服用。
2015年发表的一项系统综述发现，食物会延迟布洛芬进入小肠和吸收，从而延迟治疗效果和疼痛缓解的时间。研究还发现，在不进食的情况下短期服用布洛芬可以减少额外剂量的需要。
为了减少布洛芬对胃或肾脏造成损害的风险，在最短的时间内使用最低有效剂量，保持水分，避免同时服用其他非甾体抗炎药。
对于那些长期使用布洛芬并有较高胃肠道副作用风险的人(如有溃疡史的人或老年人)，医生可能会给你开质子泵抑制剂，一种减少胃酸和保护胃粘膜的药物。
当你需要和食物一起服药时，多少才够?
对于强的松或泼尼松这样的药物，有时一满杯牛奶或几块饼干就足够了。
然而，大多数比较药物“与食物”和不服用药物效果的面对面研究，通常用一顿丰盛的饭来定义“与食物”。所以，一个饼干可能是不够的，特别是对那些胃敏感的人来说。通常建议多吃一顿富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的大餐。
你的健康专家可以建议你哪些药物需要与食物一起服用，以及它们如何与你的消化系统相互作用。
