你能想象可可树生长在沙漠国家吗?富查伊拉一位50岁的阿联酋农民已经证明了这是可能的。
Ahmad Al Hafiti从乌干达和其他国家采购种子，种植了6000多棵可可树，并出售了1000棵可可树。这是一个充满激情的项目，变成了一个蓬勃发展的农业企业，也促进了阿联酋当地的食物来源。
可可树相对较矮，大约长15到25英尺，从一棵可可树长成成熟并开始结出可可荚大约需要5年的时间。豆荚收获后，可可或可可豆是制作巧克力的主要原料。
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可可树据说起源于亚马逊河流域的上游地区，覆盖了巴西、哥伦比亚和秘鲁。Al Hafiti告诉Khaleej Times，富查伊拉的粘土和潮湿的气候为阿联酋的可可种植提供了理想的环境。
Al Hafiti是一名退役的阿联酋军官，拥有美国医疗保健管理学士学位和英国医疗服务和医院管理硕士学位。
他最初的志向是成为一名农业工程师，所以服兵役后，他冒险进入农业领域——首先在家里培育稀有植物，这并不奇怪。
回想起他的灵感，哈菲提回忆起1997年他在伦敦学习时与阿联酋国父、已故的谢赫·扎耶德·阿勒纳哈扬(Sheikh Zayed Al Nahyan)的一次重要会面。“他询问我们的学习情况，并邀请我们去他的农场，”他回忆道。“谢赫·扎耶德还分享了在阿布扎比的一个岛屿上种植苹果的心得。”
他说:“从那时起，每当我旅行时，我都会去参观当地的农业苗圃。”
Al Hafiti对农业的奉献赢得了多项荣誉，包括农业最佳影响者和国际活动的认可。他还应邀参加了斯里兰卡的一个农业展览会。
Al Hafiti说:“我的主要目标是促进自给自足和可持续性。”他强调了当地种子生产和分销的重要性。
他说，他的愿景是建立一个以教育和实验为重点的农业城市，在社区和可持续实践之间建立更大的联系。他补充说:“我希望看到一个专注于教学、体验和旅游的农业城市。”
Al Hafiti的努力证明了阿联酋农业的潜力，为粮食安全和环境可持续性做出了贡献，同时激励了子孙后代。
至于他的可可种植，他分享说:“年轻的可可树需要适当的遮阳来生长和活力。可可树生长迅速，两到三个月就可以出售。”
除了可可种植，Al Hafiti还于2018年建立了一个农业苗圃。他还获得了国际上的关注，特别是他种植了腰果、开心果和菠萝蜜，以及香料，如肉桂、姜黄、豆蔻和许多其他特殊植物。
