
一份报告显示,英国每五次食品杂货购物中,就有一次至少会碰到一件商品缺货,由此导致的“转移消费”总额高达约21亿英镑。
DHL供应链和零售经济咨询公司的研究发现,因此,44%的消费者表示,在过去一年里,为了找到需要的商品,他们已转投其他超市或额外光顾另一家杂货店——在45岁以下的购物者中,这一比例上升至近三分之二。
一项针对2000户英国家庭的调查表明,近六成(59%)的购物者表示,商品可得性是他们在多家商店购物的主要原因,如今有三分之一的人将商品可得性置于价格之上。
与此同时,便利店约占食品杂货销售额的五分之一,却因货架缺货问题,占据了近一半的转移消费份额。
约63%的购物者认为便利店的商品可得性更差。
DHL供应链便利店与消费者业务董事总经理尼克·阿彻表示:“研究表明,即使是微小的库存缺口,也会对购物者对零售商的看法产生重大影响。”
“尽管消费者面临钱包压力,但驱动忠诚度的因素已不止于价格。”
“在一个顾客可以轻松转换商店的市场中,商品可得性远不止是一个运营指标。要在当今市场中保持竞争力,必须做到精准。”
零售经济咨询公司首席执行官理查德·林表示:“在当今快节奏生活、混合办公模式以及更小型、更频繁的购物趋势下,顾客期望能快速、轻松地找到所需商品。”
“这不仅限于食品杂货,而是涵盖了从时尚到美妆等所有零售领域。”
“便利的核心在于,当顾客需要时产品就在那里,而商品可得性已成为可靠性最清晰的标志。”
“做对这件事的零售商,才能赢得信任和持久的忠诚。”



