
好莱坞明星和美食界人士一起向54岁去世的大厨比尔·格兰杰致敬。
据他的家人发表的一份声明称,这位餐馆老板、厨师和美食作家于圣诞节在伦敦“在医院平静地去世”。
同为澳大利亚人的休·杰克曼和他的前女友黛博拉-李·弗内斯在Instagram上发表了一份联合声明:“听到比尔去世的消息,我们非常震惊。他的才华,他的生活乐趣,他把人们聚集在一起的方式,以及他对家庭的承诺都令人鼓舞。”
杰克曼的搭档格温妮丝·帕特洛也回应了格兰杰家人的在线声明。
“哦,天哪,这太令人心碎了!”爱你们所有人,”她写道。
演员理查德·格兰特分享了一排令人心碎的表情符号,澳大利亚歌手兼演员杰森·多诺万称格兰杰是“一缕澳大利亚阳光”。
格兰杰的家人星期二发表声明说:“比尔·格兰杰的家人怀着极大的悲痛宣布,他于12月25日去世,享年54岁。
“作为一个忠诚的丈夫和父亲,比尔在医院平静地去世了,他的妻子娜塔莉·艾略特和三个女儿伊迪、伊内斯和邦妮在他们伦敦的第二故乡的床边。
比尔出生在澳大利亚墨尔本,是一名自学成才的厨师,后来成为著名的全球餐馆老板和美食作家,职业生涯长达30多年。
声明还说:“所有人都会深深怀念他,他的家人对他的离去感到最深切的感受,他们感激所有的爱和支持。”
奈杰拉·劳森在回复中说她“心碎了”,而另一位电视厨师杰米·奥利弗则称这一消息“令人心碎”。
他说:“这是一个毁灭性的消息;听到这个我很难过,他是一个怎样的人……一个美好的人,善良,平静的灵魂....
“我钦佩他在食物方面所代表的一切;我还记得许多个月前我第一次见到他的情景。他再好不过了,他的食物也太好吃了。”
《澳大利亚厨艺大师》的主持人马特·普雷斯顿称这位大厨是一个“真正可爱的家伙,给人以灵感”,并称赞他在塑造“现代澳大利亚美食在世界范围内的形象”方面所做的工作。
格兰杰参加了许多烹饪节目,并在《澳大利亚厨艺大师》节目中担任客座评委。
这位出生于墨尔本的厨师于1993年在悉尼郊区达灵赫斯特开了他的第一家餐厅bills,并于2011年在诺丁山开了他在伦敦的第一家餐厅Granger & Co。他在首尔和东京都有餐厅,还写了很多烹饪书。——德通社
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